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・ほろにがくん
淡い苦味で、ゴーヤ初心者の方でも楽しめます。
苦味が少なくて食べやすいのが特徴で、
苦味がグッと来ることなく、ほろ苦さがほどよく美味しいです。
・にがにがくん
ゴーヤ特有の苦みが強い本格的なゴーヤです。
ゴーヤの苦みが好きな方にはピッタリ!!
苦みを生かしたチャンプルーや天ぷらなどがおススメです。
・しろにがくん
きれいな白色の見た目とほろにがくんよりも優しい苦みが特徴のゴーヤです。
苦味が少ないので、サラダやマリネにしても美味しく召し上がれます。
マイルドな苦みがクセになる美味しい品種なので、ぜひ食べていただきたいです。
名称 | ゴーヤ |
---|---|
原産地 | 栃木県宇都宮市 |
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