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【酵素栽培】北海道十勝産インカのめざめ 10kg

内容量:約10kg

4,980 (税込・送料別)

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北海道でも珍しい酵素農法で栽培された「インカのめざめ」✨

【商品情報】商品名:インカのめざめ産地:北海道十勝産内容量:10kg規格:S〜L混合インカのめざめはじゃがいもの中で「幻のじゃがいも」と言われている品種です。「幻のじゃがいも」と言われている理由は、害虫や疫病に弱く、とても栽培が難しい品種で生産もあまりされておらず、流通量が非常に少ないです。1番じゃがいもの生産量の多い北海道でもなかなか流通することがなく入手困難で貴重な品種となっています。収穫も機械で行うことができないためすべて手作業となります。※画像は4kgのものを使用しております。ご要望などありましたらお気軽にご相談ください。

賞味期限/保存方法

高温や日の当たる場所を避け、ポリ袋等に入れて冷蔵庫の野菜室で保管してください。

おすすめの召し上がり方

【蒸しじゃがいも】
鮮度が良いからじゃがいもの美味しさも違う!
ホクホク感とバターのようなねっとりした濃厚な口当たりをご堪能ください😄

【じゃがバター】
甘みと旨味の強いインカのめざめにさらにバターをのせて贅沢にお召し上がりください😄

【ポテトサラダ】
蒸したインカのめざめをマッシュすることで舌触りがクリーミーで今まで食べてきたポテトサラダとは一味違った一品になりますのでぜひお試しください😄

名称

インカのめざめ

原産地

北海道十勝産

\出品者さんについて詳しく!/

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Tokachi Agri
北海道 士幌町
Tokachi Agriは、じゃがいもをはじめとして北海道十勝産の旬の野菜を産地直送で販売しております。 「北海道の十勝へ旅行に来て食べた野菜に衝撃を受けました。中でもじゃがいもは、味や甘味などが市販のものとは全然違って美味しいです。」などのお声があり、産地直送で新鮮な野菜を届けたい、もっと知ってほしいという想いから、Tokachi Agriを立ち上げました。 「40年」にわたって野菜の栽培を行ってきた経験と栽培に適した土壌から良質な野菜を収穫してご提供できる自信がございます。また、多くの取引先に販売してきた実績もございます。 私たちが大切にしていることは、「いいものを栽培する」ということはもちろん、収穫できたものを新鮮な状態でお客様のもとへ届けられることだと思っており、収穫できた野菜を2~3日以内に発送できるようにしております(天候により収穫できない場合もございます)。 十勝産を中心として季節ごとに収穫できる野菜や、野菜だけではない北海道の旬の食材をご提供したいと思っております。 「美味しい」と思ってもらえることが、野菜を栽培している農家にとっては喜びなので一人でも多くの方に食べていただけるように日々取り組みます。 【発送について】 ご注文を受けてから、翌日の発送になります。 【取扱実績】 コトラボ阿佐ヶ谷、コープさっぽろ、とかちむら産直市場、道の駅かみしほろ

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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