特選三種しゃぶしゃぶセット1.2kg

Name: 特選三種しゃぶしゃぶセット1.2kg
Price: 6000 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (1 reviews)

内容量：1.2kg

鹿児島県霧島市

米平バークシャ

6,000 円（税込・送料別）

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薩摩芋をたっぷり与えた旨味の強い豚肉です！

賞味期限/保存方法

冷凍で4ヶ月が期限になります。

名称: 【鹿児島黒豚】米平バークシャ特選3種しゃぶしゃぶセット800g

原産地: 鹿児島県霧島市

消費期限: 到着後4ヶ月

保存方法: 冷凍保存

加工業者: 米平安寛

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＼出品者さんについて詳しく！／

米平バークシャ

鹿児島県霧島市

霧島連山や桜島の火山地帯や雄大な自然のある霧島市にて日々、美味しさを追求しています。弊社は元々は親豚の販売（ブリーダー）をしており、種豚の育種改良に力を入れていました。ブリーダーとしては平成19年の市場で過去最高価格を出した実績もございます。現在はブリーダーから退き、鹿児島黒豚の肉質の改良に専念しております。また令和3年10月より「米平種豚場」改め「米平バークシャ」と社名変更させて頂きました。バークシャとは黒豚という意味になります。餌の配合と与えるタイミングを変え、手間隙を掛け、頭数を絞ったからこそできる上質な豚肉です。こだわり抜いた鹿児島黒豚のしっとりした赤身と旨味の強い白身をお楽しみ下さい。調理法はぜひシンプルな味付けでお召し上がりください。

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