内容量：L (約６㎏)
4,900 円 （税込・送料別）
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保存の時間が長ければ長いほど、特有のシャリ感がなくなり、果肉も劣化していってしまいます。常温保存での賞味期限は、2週間～1か月程度を目安にするとよいでしょう。
丸のままのスイカは食べる2～3時間前に冷やせばさらにおいしく食べられます。大きなボールにスイカを入れたら布巾をかぶせ、その上から少しずつ水道水をかけ冷やしましょう。この方法がいちばんおいしく食べられるとも言われています。
カットしたスイカを冷蔵庫保存する場合にいちばんの大敵は乾燥。そのままでも乾燥しやすいスイカですが、冷蔵庫に入れることで余計に乾きやすくなってしまいます。スイカを冷蔵保存するときには、ひと切れひと切れにしっかりとラップをすることを忘れずに。こうすることで乾燥を防ぐことができる上に、スイカそのものの鮮度を守ることもできます。
冷蔵したスイカの賞味期限は、
カットして冷蔵保存したスイカは、そうでないものと比べて乾燥したり、甘みが減少したりしがち。正しい方法で冷蔵保存をしたとしても、カットしたスイカは2～3日以内には食べきるようにしましょう。
スイカ
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