内容量：900g/袋×3袋＝2.7ｋｇ
4,500 円 （税込・送料別）
アウル配送（ヤマト運輸）
※本商品にはクール便料金330円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便80サイズ(5kgまで)
[納期指定] 不可
[販売期間] 2022/03/01 〜 2022/05/20
開く
※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ ＋275円、80サイズ ＋330円、100サイズ ＋440円、120サイズ ＋715円
昨年秋に種まきから始めた実えんどう豆(うすいえんどう豆)で、5月上旬に収穫となります。。
岡山ではアラスカ」の呼び名で親しまれていて、当園では先代より引き継いで栽培を続けていますが、生産者の高齢化で生産組合も解体され生産者は減少の一途をたどり貴重な野菜となっています。
うすいえんどう豆はグリーンピースと同じ莢を取って中の未成熟の実を食べる「実えんどう」の一種で、うすいえんどう豆の方が普通のグリーンピースより粒が大きく食べ応えがあり、粒の表皮は薄くて柔らかいです。
味は甘みが強く芋のようなホクホクとした食感が特徴で、一般的なグリーンピースとは全く別物です。
当地ではこのうすいえんどう豆を使って豆ご飯を炊く家庭が多く、5月上旬の数週間しか出回らない為、アラスカご飯は岡山県民にとって“初夏のごちそう”といえる料理です。
ご注文を頂いた翌日午前中に収穫して当日中に出荷致します。
むき実にして茹でてから冷凍保存
先ずは豆ご飯、他には「卵とじ」「天ぷら」などが有ります。
うすいえんどう豆
岡山県玉野市
ちゃーちゃんさん
[公開日] 2024/10/12
食べた人数 …3人
YMさん
[公開日] 2024/09/29
食べた人数 …2人
食べた日数 …4日
井上農園
コメントありがとうございます🙇♂️
井上農園を宜しくお願い致します🙏
ちゃーちゃんさん
[公開日] 2024/09/24
食べた人数 …2人
井上農園
コメントもして頂きありがとうございます。また、リピートして頂きありがとうございます。これからも井上農園@Tamanoをご愛顧のほど どうぞ宜しくお願い致します。
ちゃーちゃんさん
[公開日] 2024/09/16
食べた人数 …10人
食べた日数 …2日
井上農園
商品を気に入っていただき、ありがとうございます。
これからも井上農園@Tamanoを宜しくお願い致します。
ちゃーちゃんさん
[公開日] 2024/09/08
食べた人数 …2人
食べた日数 …2日
井上農園
コメントありがとうございます🙇♂️
商品を気に入って頂き嬉しいです🤗
また、新たなご注文をありがとうございました🙇♂️
これかも井上農園を宜しくお願い致します🙏
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