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自然栽培べっぴんやさいの雪下高菜(約1.5kg)

内容量:約1.5kg

1,188 (税込・送料別)

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日本三代漬け菜!

★雪下高菜 約1.5kg(3〜4株、但し前後差あり)高菜、株ごとって見たことありますか?流通では「かき菜」として葉っぱだけを束ねて販売がほとんどかも⁈それをさらに雪から掘り上げた雪下高菜〜♬霜や雪の寒さの中で「凍み」を繰り返し、ピリッとした辛味とほんのり苦味の中に感じる甘味が総じてめちゃくちゃ美味しくなります!★野菜は、調理して、調味して、おいしくなるもの どんな味付けや飾りをするかは、食べる人に決めてほしい。 だからわたしたちは、どんな人にも受け入れられる野菜そのままの姿を最大限に引き出して、そのままの味をお届けします!! 「すっぴんやさい」が食べる人と一緒になって「べっぴんやさい」に変わります♡★『やさしい の中に やさい あり』それが べっぴんやさい♡ です!!☆自然にやさしい やさいづくり☆ひとにやさしい やさいづくり☆食卓にやさしい やさいづくり~やさしいを大切にやさしいやさいづくりしています~

賞味期限/保存方法

新聞紙など包んで冷蔵庫で保存してください

おすすめの召し上がり方

下漬け(塩漬け)して辛子高菜にするとたまらなく美味しいんです。
チャーハンやラーメンの具材にも、白ごはんのお供の常備菜に♬
もちろん煮炊きしても柔らかく美味しい具材です!

名称

高菜

原産地

島根県邑智郡邑南町

\出品者さんについて詳しく!/

自然栽培べっぴんやさいの雪下高菜(約1.5kg) 約1.5kg 野菜/葉物通販
和(なごみ)ファーム
島根県 邑南町
★野菜は、調理して、調味して、おいしくなるもの どんな味付けや飾りをするかは、食べる人に決めてほしい。 だからわたしたちは、どんな人にも受け入れられる野菜そのままの姿を最大限に引き出して、そのままの味をお届けします!! 「すっぴんやさい」が食べる人と一緒になって「べっぴんやさい」に変わります♡ ★『やさしい の中に やさい あり』 それが べっぴんやさい♡ です!! ☆自然にやさしい やさいづくり ☆ひとにやさしい やさいづくり ☆食卓にやさしい やさいづくり ~やさしいを大切にやさしいやさいづくりしています~ 島根県にある邑南(おおなん)町というところで、夫婦2人で畑には肥料や農薬を施さず、この地で育つ旬のおやさいたちを色々育てています「和(なごみ)ファーム」仲良し夫婦の戸津川良と美由紀です。 (まこっちゃん、みーちゃんと呼んでもらえると嬉しいです(笑)) ★今までご購入されたお客様からのお声で最も多いのが、『べっぴんやさい』のお野菜たちは「そのままの素材の味が一番美味しくて、逆に味付けは邪魔!!シンプルが一番!!」と感動の声をいただいています

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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