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里いも 大和早生(やまとわせ) A等級 2L3L混合 2Kg

内容量:2Kg

2,100 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[出荷可能日] 月, 火, 水, 木, 金, 土, 日, 祝

[納期指定] 可

[販売期間] 2021/10/16 〜 2022/03/31

地域別送料

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

送料の詳細は「お買い物ガイド」をご覧ください>
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色白でねっとりした食感が特徴です。全て孫芋なので美味しいですよ。

大和早生という品種です。10月から3月頃が旬です。色白できめ細かく、まろやかなぬめりのあるねっとりとした食感が特徴です。舌触りと食感の良さから高級料亭でも扱われることがあるそうです。▼数量、分量の目安●2L3L混合 A等級1個 80g以上A等級は以下の基準を満たしています。・孫芋のみ・品質、形状良好・病虫害なし、日焼けなし・青い物を除く孫芋のみなのできれいな白色でねっとりした食感が楽しめます。▼栽培方法、こだわり新潟県燕市の中ノ口川沿いにある自然豊かな農地で露地栽培しています。地質は砂地の土で里芋の栽培に適しています。たい肥は牛糞を使用しております。里芋は種芋から子芋、孫芋と育っていきます。子芋は孫芋に比べ色がくすみ、食感も若干硬くなります。販売している里芋は全て孫芋で、きれいな白色で独特のねっとりとした食感も良いものになります。▼注文に際しての注意点新聞紙に包み、段ボールに詰めて発送致します。品質を保つため土付きで発送致します。

賞味期限/保存方法

5~10℃くらいの冷暗所で新聞紙などに包んで保管してください。土付きは3か月程、洗って土を落とした場合は1か月程保存できます。

おすすめの召し上がり方

新潟では貝柱を出汁に加えて他の根菜や蒲鉾、油揚げ、椎茸などと煮込んだ「のっぺ」が有名です。
お正月のお節料理の一品としてよく食されています。
他にもさといも汁、煮っころがし、煮しめ、おでんでも美味しく頂くことができます。

名称

里芋

原産地

新潟県

\出品者さんについて詳しく!/

里いも 大和早生(やまとわせ) A等級 2L3L混合 2Kg 2Kg 野菜/里いも通販
とよぞう農園
新潟県 燕市
所在地は新潟県の中央に位置する燕市です。 新潟県は日本海と越後の山々に囲まれた自然豊かな土地です。 お米の産地として有名ですが、野菜にフルーツなどおいしいものがたくさんあります。 燕市は東に守門山、西に弥彦山がそびえ立ち、 越後平野として有名な地域です。 アスパラをメインに栽培しています。 常に新しい情報を取り入れて美味しい野菜を皆様にお届けできるように日々尽力しています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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