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アイコイエロー<1kg>[新鮮・美味しい+甘い]おすすめ‼️

内容量:アイコ(イエロー)1kg箱

1,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円

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この商品はアイコイエローです。クリアな黄色が個性的、爽やかな甘みが人気!幅広い世代に喜ばれる味‼︎味はアイコよりちょっぴり甘め、食べてみるとホンマに酸味が少なくおすすめの一品

★アイコイエローについてアイコイエローと言えば『形』⇒ラグビー形で (プラム型)長楕円形をしています。今川農園のアイコイエローでは形が少し丸くなってしまい、ミニトマト(千果)イエローと似てしまっています‼︎戻ればいいのですが!、愛らしい見た目がいい感じです!従来の丸玉ミニトマトとは異なる食感です。トマト独特のクセが少なく、非常に甘くてフルーツのような食味が特長です。★分量、サイズについてアイコイエローは割れ対策としてMサイズの大きいのを発送しようと思います。★ハイワイヤー天井が高くてハイワイヤー栽培でおひさまを当てやすく美味しいアイコが出来ます。★栽培/生産方法、こだわり『温室ではおすすめの環境制御灌水では時間が来ると自動で水が出ます。    ハイワイヤー栽培』#赤色のアイコと同じ温室です。アイコイエローの栽培ではハイワイヤー栽培でヤシガラを使用したココバック栽培をしています。ココバッグ栽培とは、ココナッツのヤシガラを使った培地に作物を植える、隔離栽培システムです。 今までの土に植える栽培でなく、地面から離した栽培をすることにより土壌病害の発生を防ぎます。

賞味期限/保存方法

アイコイエローがぷよぷよで割れがなければ常温で数日、冷蔵庫で冷やす場所は1.2週間持ちます。分からない事があれば私にご連絡ください。

おすすめの召し上がり方

アイコでは本当に美味しくておすすめです‼︎
ヘタを取りそのまま食べたり、アイコを弁当箱に入れたり、サラダなど一緒に盛り付けをするとおすすめです♪アイコイエローは黄色なのでカラフルになります。
寒い時期にスープやパスター、ビザなど加熱料理にしても良く合います。 

★収穫について
ミニトマト、アイコが新鮮で良い状態になるように収穫してその日発送をしています。
今川農園では温室がたくさんあり全部で11棟(分けていて)、複数(5箇所)あり順番で(アイコ)ミニトマトを取ります。
順番でアイコをおひさまを当て4〜5日で収穫をして繰り返しで行います。
▼搬送の注意 収穫から配達の流れ
収穫では午前中に収穫してアイコを取ります。
    午後から⇒ 選果機をアイコを通して
(アイコ)ミニトマトをダンボールに入れてトマトの傷や割れをチェックして箱詰めをします。箱詰めの時は全力尽くして割れ、傷を見て検品をします。
しっかり見てもトマトは温度の差や搬送中に振動などで割れが出る場合があります。🙏
トマトの割れ軽減対策でアイコのサイズを大きめにしたり、ダンボールの底に新聞やプチプチなどを入れてあります。

名称

ミニトマト

原産地

愛知県

\出品者さんについて詳しく!/

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今川農園
愛知県 田原市
☆自己紹介 はじめまして、田原市に住んでいる今川農園の今川文哉です。 温室では複数あり面積では3500坪あります! 今川家は家族経営をして父親、母親、私と外国人研修生とパートでトマトの管理して作業をしています。 私は愛知県田原市に住んでいて、田原市は農業が人気があります。家の周り(近所)のほとんどの方が農業をやっています。子供の頃から父親が作った野菜が本当に美味しいかったのと昔に子供の頃から父親とトマト栽培のお手伝いをしていました。最初はイヤイヤモードになりましたけどやっていくうちに作物を育てるのが好きになりトマトを栽培してみようと思い農業高校と農業大学校で農業関係の勉強をして今家に入ってミニトマトとアイコを栽培しています。 栽培では色々やっていて袋栽培やヤシガラを使ってココバック栽培、水耕栽培をやっています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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