茹で用落花生2種+さつまいも+山くらげ+季節の野菜

Name: 茹で用落花生2種+さつまいも+山くらげ+季節の野菜
Price: 1750 JPY
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Rating: 5.0 (2 reviews)

税込・送料別1,750円

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ろじベジファーム

茨城県城里町

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内容: 80サイズダンボールに入るだけ
重量: --
アレルギー: 落花生
販売期間: 2021年10月20日まで
産地・所在地: 関東>茨城県
カテゴリー: 野菜>野菜セット・詰め合わせ

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茹で落花生2種食べくらべ！　生の山くらげはクセになる！

賞味期限/保存方法

落花生、山くらげはすぐにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

●掘り立ての生落花生　食べくらべてみて！
茹で方：一応、洗った落花生をお送りいたしますが、茹でる前によく洗ってください。
塩を入れた（３〜４％の塩）たっぷりのお湯で、まずは強火で、沸騰したら中火にして30分～40分ほど茹でます。茹で上がったら火を切って、そのまま10分くらいおくと塩味が落花生に染みます。

●生の山くらげの食べ方
葉を取り、茎の厚い皮を剥いた芯のところを細切りにして、水にさらした後、よく水気を切ってから塩コショウ、ごま油などで和えるだけでとても美味しいおかずになります。また、ごま油できんぴらや野菜炒めも美味しいです。

●季節の野菜
○四角豆：塩を加えた熱湯で２分ほど茹でて、そのままポン酢やマヨネーズであえたり、エビなどとガーリックオイスター炒めも美味しいです。
○ビキーニョ（唐辛子）：かわいい形の辛くない唐辛子です。ブラジルではビキーニョのピクルスは定番だそうです。ソテーしても美味しいです。お料理の飾りにかわいい♪

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