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フェンネル+ラディッキオ・ロッソ+掘り立てジャガイモ+葉つき人参のセット

内容量：フェンネル2株、ラディッキオ・ロッソ1個、新ジャガイモ5〜6個ぐらい、人参1〜2本

茨城県城里町

ろじベジファーム

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[販売期間] 2021/06/25 〜 2021/07/01

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なかなか手に入りにくいフェンネルとラディッキオ・ロッソでイタリアン

賞味期限/保存方法

袋・ラップで冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。

おすすめの召し上がり方

●フェンネル／葉のほうは、料理の香り付けなどに使われることが多いです。「魚のハーブ」との別名がつくほど、ハーブとしてのフェンネルは魚や肉と相性ばっちり。臭み取りとしても役立ちます。
根元部分は「フィノッキオ」とも呼ばれ、玉ねぎのように幅広い料理に使われます。炒め物やスープの具材に使ったり、さまざまなアレンジができます。
※セリ科の植物にアレルギーがある方、妊婦の方はご注意ください。

●ラディッキオ・ロッソ（トレビス）／サクッとした食感にほんのりした苦み、そしてその奥に甘みが感じられるという何とも言えないおいしさ。
サラダがおすすめ。

名称: フェンネル

原産地: 茨城県城里町

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茨城県城里町

季節の野菜は、旬が最も美味しくて栄養価も高いと言われます。だから、露地栽培にこだわって農業しています。

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