【りんごあめなす】　十全茄子　10個（新潟名産）

Name: 【りんごあめなす】 十全茄子 10個（新潟名産）
Price: 1780 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

税込・送料別1,780円

この商品の生産者

佐藤大農園

新潟県三条市

送料
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は新潟県から配送されます
発送: 注文から14日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: 十全茄子　10個
重量: 約1.2kg ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年08月15日まで
産地・所在地: 中部>新潟県
カテゴリー: 野菜>茄子

保証サービスについて

お支払いについて

この商品の他のサイズ・分量

〜透き通るような甘みと滴るような水分量〜　新潟県一の茄子農家が作る最高峰の十全茄子です。

ブランド茄子【りんごあめなす】の十全茄子です◼️お知らせ（令和７年6月６日）◼️6月１日から一般販売を開始しましたが十全茄子の予約注文（３００件）、一般注文（４５０件）が積み重なっており、ご注文いただいてからお届けまで10日以上もしくは14日以上かかります。みなさまにはご迷惑をおかけしますが、ご理解賜りますようおねがいいたします。13代続く農家で丸茄子は曾祖父の時代から作っており新潟県内では1番古くから丸茄子を生産しております。当農園のブランド茄子【りんごあめ】十全茄子はミシュラン二つ星の銀座の懐石割烹【銀座　小十】にて提供されております。135年の伝統を受け継ぐ新潟県一、日本一の茄子をご賞味ください。十全茄子は浅漬けやぬか漬けにピッタリ。水茄子の中で1番味が良いとされている新潟名産の十全茄子。大阪泉州水茄子の自然界の中での突然変異種で巾着のようにシワが入って形が少しいびつですが、甘みとと味が凝縮されており、泉州水茄子の上位互換茄子と思っていただければ幸いです。ハウス栽培で皮が薄くて柔らかい、そして水々しい清涼感…塩をつけて生でもお勧めです。特別栽培で育てた茄子は露地栽培と違い、ハウスで温度管理、湿度管理、地温管理、水分管理、紫外線管理、防除管理をしております新潟名産の最高級十全茄子を是非一度ご賞味ください。　今までの茄子漬けの概念を壊すほどの美味しさと甘さです。お子様からご年配の方々まで幅広くあいされている当農園のブランド茄子【りんごああめ】◼️メディア出演◼️テレビ朝日【サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん】TBS【朝の情報番組　THE TIME】テレビ朝日【食彩の王国】

賞味期限/保存方法

常温で５日

食品表示法上の表記

名称	十全茄子
原産地	新潟県三条市

ポスト LINEで送る

この商品のごちそうさまレポート (1件)

この商品の生産者について

新潟県三条市

佐藤大農園

【笑顔】【驚き】【美味しい】を必ずお届けします。

少しでも多くの人に安心、安全で美味しい野菜を食べてもらい笑顔になってもらって元気になってもらいたいフードバンク新潟三条センターと燕センターにて1人親世帯、障害者支援施設に野菜を寄付しております。燕市の真幼稚園に野菜を支援しております。ひとつの茄子に込める努力と愛情は全国の茄子農家でも自分が1番だと自負しております。食べてもらって笑顔になっていただいた時に初めて私の作った野菜に価値が付きます。品質やブランドも大事ですが食べてくれた方が笑顔になってくれなければ何も意味がありません。みなさんが美味しく笑顔になって元気なってもらう事が一番の願いです。 2021年10月30日（土）テレビ朝日【サンドウィッチマンと芦田愛菜の博士ちゃん】19時〜という番組で当農園のブランド茄子【りんごあめ】が全国放送で紹介されました。 2024年6月24日（月）TBS 朝の情報番組【THE TIME】にて家族と当農園のブランドなす【りんごあめなす】が全国放送で紹介されました。 2024年8月10日（土）テレビ朝日【食材の王国】で特集が組まれて僕自身のドキュメンタリーとりんごあめなすが放送されました

生産者情報をもっとみる

有機肥料のキノコの菌床です(*´꒳`*)

完全有機栽培の為、化成肥料を使わずに取引先のキノコ屋さんから有機肥料としてキノコの菌床を購入しています。　小松菜やほうれん草、茄子たちの傍からニョキっとたまにキノコ達が顔を出します( ´ ▽ ` )笑
カルシウムたっぷりの牡蠣の殻の粉砕粉を入れてます。
135年の当農園独自の特別栽培

曽祖父の代からひたすら丸茄子を作り続けて135年。
新潟県内の農家で一番古い丸茄子農家です。
曽祖父、祖父、父が築きあげた当農園独自の特別な栽培方法。この栽培方法は全国でもうち一軒だけです。
是非一度ご賞味ください。後悔は絶対にさせません。