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じゃがバター、煮物、カレー、煮崩れしないのでどんなお料理にも合います。厚沢部町のメジャーな食べ方は、皮をむき、塩水から茹でてバターやイカの塩辛で食べます。シンプルで最高です。
名称 | じゃがいも(メークイン) |
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原産地 | 北海道厚沢部町産 |
北海道厚沢部町で農家6年生です。人にも環境にも地球にも優しい、農業をしています。就農、移住、農業体験、研修などなど人と人がふれあいながら楽しい毎日を過ごしています。
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