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330円
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詳しい保存方法を同梱いたします。 是非ご参考にして下さい。
■揚げてトルコ(白ナス)
加熱すると、甘みが際立ちねっとりとした食感になるため、
グリルやソテー、揚げ物におすすめです。
■炒めて台湾
油との相性が抜群nなので、炒め物や揚げ物にピッタリです♪
加熱調理後の色も鮮やかですので、炒めて台湾を加えるだけで食欲をそそるお料理になります。
■青大丸
皮は鮮やかな緑色で300g~400gの大きめサイズですが、巾着型の可愛らしい形をしています。
実が締まっているので煮崩れしにくく、煮物や焼きナスに最適です。
■早生大丸
一般的な丸ナスと比べるとやや小型の品種です。
肉質が緻密で皮がやわらかいため、煮ナスや田楽がおススメです。
■ごちそう
皮が非常に薄く柔らかく、ジューシーです。
あくが少なく甘みが強いので、サラダなど生でもお召し上がりいただけます。
■飛天長
驚くほど皮が柔らかく、濃厚なうまみに感動します。
小さめでも長くして収穫してもOK!
■メランツァーネゼブラ
油との相性がいいので、ソテーやラタトゥイユなどにして
お召し上がりいただくと甘くてトロっとした食感をより楽しめます♪
名称 | なすの詰め合わせセット |
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原産地 | 栃木県宇都宮市 |
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