千葉県産　完熟冷凍いちご　1kgパック　急速冷凍　真空包装

Name: 千葉県産 完熟冷凍いちご 1kgパック 急速冷凍 真空包装
Price: 2300 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.17 (6 reviews)

税込・送料別2,300円

この商品の生産者

さんたファーム

千葉県千葉市

送料: クール便（冷凍）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は千葉県から配送されます
発送: 注文から3日以内に発送致します。
日時指定: 日時指定が可能です。

内容: 1kg
重量: --
アレルギー: 含まない
産地・所在地: 関東>千葉県
カテゴリー: 果物>いちご>その他いちご

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完熟いちごを丁寧にへたを取り、急速冷凍、真空包装しました

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名称	冷凍いちご
原産地	千葉県千葉市

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この商品のごちそうさまレポート (6件)

この商品の生産者について

千葉県産　完熟冷凍いちご　1kgパック　急速冷凍　真空包装 1kg 果物/いちご通販

千葉県千葉市

さんたファーム

千葉市のいちご狩り観光農園、さんたファーム

最新の統合環境制御技術を導入し、栽培環境をコンピューター制御しています。

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大きないちごがたくさん

小さな実や花を取って、大きな実に栄養を集約する摘果という作業をしています。収量が減ってしまう可能性があり、作業もとても大変なのでいちご狩り農園ではあまり行われていません。さんたファームではお客様に大きくておいしいいちごを食べて頂きたいので、毎日頑張って作業をしています！
統合環境制御技術、高設栽培設備を導入

農業用ハウス内の環境（温度・湿度・日射・風量・養分・水分など）をコンピューターでコントロールする統合環境制御技術を導入しています。数十にも及ぶセンサーが取得したデータに基づき、約４０系統の機器が複雑に制御されています。これらの機器は全てインターネットに接続され、クラウドにデータを蓄積し、よりよい栽培環境を作るための分析に活用しています。
育苗にこだわっています

昔からいちご栽培は苗半作と言われていますが、近年の気候の変化で七作とも八作ともいわれるくらい育苗が重要になってきています。さんたファームでは、育苗用の設備に通常は使われない高規格な農業ハウスや細霧冷房などを用い、いちごの苗にとって最適な環境をつくっています。
急速冷凍庫、真空包装機、大型冷凍庫完備

さんたファームの冷凍いちごは最新の設備で作られています。まず、丁寧にへたを取り、ー40度で急速冷凍します。いちごの細胞壁を破壊してしまう温度帯を一気に通過することで、鮮度を維持して冷凍することができます。冷凍が終わると真空包装機で丁寧に包装します。霜がつかないので長期間鮮度を維持することができます。