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大将が素潜りで採った越前産活サザエ 1kg入(10個以上)

内容量:1.0kg 10個以上

1,800 (税込・送料別)

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夏の風物詩 壺焼き刺身がうまい!BBQほ人気者!

越前産活サザエです。コリコリの食感と磯風味が夏の味覚を彩ります。刺身にするとよりコリコリの食感をお楽しみいただけます。

賞味期限/保存方法

冷蔵 到着から2日

おすすめの召し上がり方

まずはお刺身でお召し上がりください。
コリコリの食感とサザエ独特の美味しい風味が楽しめます。

壺焼きは醤油、酒少々、みりん少々を混ぜてタレを作ります。
コンロにサザエを乗せたら先にサザエにタレを入れます。
それから火をつけて焼きます。
グツグツと湧いて30秒ほどで出来上がりです。
薄めの味付けが良い方はタレをお好みで水で薄めてください。

茹でサザエは1番簡単な調理法です。
鍋に水洗いしたサザエを入れたら浸るくらい水を入れます。そのまま沸騰して1分ほど煮ます。
ザルでお湯をきって出来上がりです。
もし冷凍保存したい場合はこの状態で冷凍してください。
壺焼き用に冷凍できます。

名称

サザエ

原産地

福井県

\出品者さんについて詳しく!/

大将が素潜りで採った越前産活サザエ 1kg入(10個以上) 1.0kg 10個以上 魚介類/サザエ通販
魚屋の喰い処まつ田
福井県 福井市
福井県越前海岸で越前がに・地魚専門店魚屋の喰い処まつ田というレストランと素潜りをはじめとした漁師をしております。越前海岸の旬を知り尽くした漁師ならではの観点から皆様に喜んでいただける商品を出品していきたいと思っています。よろしくお願いいたします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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