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内容量:3kg

1,080 (税込・送料別)

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甘くて雑味が無いすっきりとした味わい♪

海と山に囲まれた自然豊かな大分県日出町(ひじまち)で栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培された玉ねぎです。
当園では1年を通して有機JASで認められた農薬を含む全ての農薬・化学肥料・除草剤を使用していないので、甘くて雑味が無いすっきりとした味わいの玉ねぎに育ちます♪
5月下旬に収穫し、日持ちするように陰干しして余分な水分を飛ばしています。風通しの良いところで常温保管して頂きますと長期保存が可能です。(条件によりますが約1~2ヶ月)
化学肥料を多用した玉ねぎに比べ、全体的に中玉・小玉のものが多くなります。大きかったり・小さかったりと規格外品も含んだ「無選別品」となりますのでご了承下さい。
玉ねぎは見た目では傷みが分かりにくい為、傷み補償として10%増量(+300g)してお届けします!

※葉を落として、乾燥させた物をダンボールにそのまま詰めてお届けします。
※5kg入り、8kg入りも出品しています。

賞味期限/保存方法

風通しの良いところで常温保存をお願いします。

おすすめの召し上がり方

炒め物、パスタの具、サラダもおすすめです。
サラダの場合、水にさらすと健康成分である「硫化アリル」が流れ出てしまうので、なるべく水にさらさないのが◎
また、硫化アリルは熱にも弱いのですが、切ってから15分~20分程度置いておくと加熱に強い硫化アリルになるそうです。
ご購入頂いた方には「玉ねぎの丸焼き」のレシピを同梱致しますので是非お試し下さい♪

名称

玉ねぎ

原産地

大分県速見郡日出町

\出品者さんについて詳しく!/

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大分県・国東半島の付け根にある日出町(ひじまち)は海と山に囲まれた自然豊かな街です。そんな日出町に魅了された私たちは約30年前に近畿地方より引っ越してきました。そして始めた家庭菜園・・・これがメープルマートの農園「メープルファーム」のはじまりです。日出町の豊かな自然を壊したくない、そしてなによりも安全・安心で美味しい野菜を皆さんに食べて頂きたい!このような想いから栽培期間中農薬・化学肥料不使用でお野菜を育てています。もちろん、有機栽培で使用が認められている農薬も不使用! 出荷担当スタッフは自然食品店の経営やオーガニックスーパーの勤務経験があり、マクロビオティックの資格も持っています。 質問など注文前でも「トーク機能」で気軽にどうぞ(o^-')b

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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【傷み補償分10%増量!】玉ねぎ3kg+傷み補償分300g(規格外のB品も含む無選別品・栽培期間中農薬、化学肥料不使用)

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