香川県の東の方、さぬき市で一粒一房愛情一杯に育てています。 さぬき市は、瀬戸内先気候で、日照時間が長く、比較的雨が少なくぶどう栽培に適した土地で、古くは明治時代よりぶどう栽培が始まり、四国で最初のワイン工場が設立される程、ぶどうの栽培が盛んな地域でした。 現在は、高齢化が進み、後継者がいない圃場が増えつつあります。 昔見た景色をなくしたくない、地元に何か恩返ししたい思いから、脱サラ農家になりました。 今回の商品も離農される方の農園を借り受け、風景や農園を守りつつ、無くなる予定だった圃場でぶどうが栽培できる事、育てたぶどうを皆様にお届けできる事に感謝して、愛情一杯に育てています。 是非ご賞味下さいませ。 ■注意事項/その他 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合がございます。 ※基本的には種の無いぶどうですが、天候等によりまれに種が残る場合があります。 ※非常にデリケートですので細心の注意を払って取り扱いしておりますが、輸送中の揺れで、脱粒や果汁漏れは起こり得ます。 ※画像はイメージです。
●獲ってから1時間以内に、鮮度そのまま急速冷凍した「凍結生しらす」 ●微量の塩(2%以下)だけで茹でた、ふわふわの食感と魚のうま味が口いっぱいに広がる「釜あげしらす」 ●さらに6時間、手早く天日干しすることにより、うま味がぎゅっと詰まった「ちりめんじゃこ」 ●ちりめんじゃこを使った佃煮やソフトふりかけ等の惣菜 しらすを主商品とする大塩水産が自信を持ってお届けする、しらす製品たちです。 添加物・着色料・漂白剤等は一切使用していません。どなたでも安心してお召し上がり頂けます。 他にも自社で養殖した海苔を原材料にした味付けのりや生のり佃煮も人気商品です。 漁師を専業としていた先代までの事業を、現代表は加工・販売にまで拡大。 香川県内随一のしらす生産量を誇るさぬき市にて、地元産にこだわった安全で美味しいシラス製品を提供し続けています。 直売店は加工場に併設されており、漁師の店ならではの直売価格と新鮮さが自慢です。 イワシの稚魚であるシラスは大変傷みやすい魚です。自社で漁をして自社で加工するため、傷みの少ない新鮮なシラスを原材料にしています。 香川県さぬき市の海の幸を、この機会にぜひ味わってみて下さい。
食べる事が大好きで育てる事から初めました🌱 僕は子供の頃から食に目がなく料理人になるのが夢でした🧑🍳 美味しい野菜を作る農家さんに憧れて 将来自分で使う野菜を自分で育てようと 自分なりにこだわって立ち上げたブランド SAKAVEGE!さかべじはECO農法を取り入れてます 小さなお子様も安心して食べていただけるように 身近な肥料や天然由来の農薬で安心安全に育ててます! 牛糞🐮や鶏糞🐓、米ぬか🌾コーヒーかす☕️ 牡蠣殻🦪やサトウキビ、海藻など沢山の有機肥料で 育ててます! 毎日子供達に食べてもらう野菜に SAKAVEGEはいかがでしょうか? ぜひ一度お試しください✌️ Instagramで野菜の成長や農作業の様子を投稿しています!皆さまのいいね!❤️が励みになります😆 量の変更などご希望があれば承っておりますので お気軽にご連絡ください🙆♀️
お客様の様々なオーダーに極力お答えできるようがんばります! 兼業農家ゆえに、お問い合わせにすぐご対応できないこともあると思いますが、必ずお返事致しますので何卒よろしくお願い申し上げます。 内容量のご相談や、その他お野菜に関するお問い合わせはご気軽にどうぞ♪
炭素循環農によるこだわりの土作りで無農薬無肥料栽培しております。 瀬戸内海独特の地中海性気候ですので西洋野菜ハーブに特化しております。 観て食べて美味しい一度で二度楽しめる美しいイタリア野菜をご堪能ください。
飯田桃園は温暖で降水量が少なく日照時間に恵まれた瀬戸内の中でも、抜群に日当たりの良い南東向きの果樹園で桃とスモモを栽培しています。代々飯田家に伝わる「ひうら」という家号は、日当たりの良い表山という意味を持っています。この地域は古くから続く果実の産地です。 飯田桃園では木がのびのびと成長出来る様、植付け間隔をゆったり取り、桃の葉っぱで光合成がたくさん出来る様に栽培しています。 成らせる実を選抜し、一果一果に養分をギュギュっと集中させ、甘くて美味しい大玉の桃作りを行っています。 フタを開けると部屋中に甘い香りが広がって、頬張ればとろける様な食感、飲み込めば身体中の細胞が生き還ってくるような美味しさの桃づくりを目標にしています。
瀬戸内の温暖な気候と穏やかな気候の中、インドネシア種とミャンマー種の唐辛子を5種類栽培しています。 もちろん、農薬や除草剤、化学肥料は使用していません。 自分達や友人も毎日安心して口に出来る安全な野菜を作っています。 インドネシア人の方にもお墨付きを頂いている激辛の唐辛子が真っ赤に色づいてくれています。 辛いものがお好きな方に是非本場東南アジアのチリの鮮烈な辛みをお届けしたいです。
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残りわずか
2023香川県産玄米・完全無農薬・無肥料栽培アキサカリ
20,000 円
販売期間外
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唐辛子農家のフレッシュ生タバスコ
1,500 円
販売期間外
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唐辛子農家の生唐辛子で作った自慢のサンバルソース
2,600 円
販売期間外
激辛インドネシア種生唐辛子5種セット各200g +希少種ミャンマー1種100 g
2,400 円
皮ごとすももシロップ 3本セット
4,860 円
皮ごとすももシロップ 1本
1,620 円
皮ごとすももシロップ 2本セット
3,240 円
【漁師が作ったお惣菜】ちりめん佃煮
2,500 円
販売期間外
気温低下で、いつ終わっても、おかしくない無農薬スウィートバジル❣️
500 円
販売期間外
もも(9月)瀬戸内から 大玉約3㎏(5〜9玉)
7,770 円
販売期間外
残りわずか
もも(8月)瀬戸内から 大玉約3㎏(5〜9玉)
7,770 円
販売期間外
もも(7月)瀬戸内から 大玉約3㎏(5〜9玉)
7,770 円