ご覧いただきありがとうございます。ROJIMONOと申します。和歌山県の古座川町で露地野菜を作っています。
農薬・化学肥料不使用、山から水を引き水やりしています。
古座川町は人口が2300人程と少なく、町の９割を山林地帯が占めています。広大な森林と清流古座川には多様な動植物が生息しており、手つかずの自然が多く残る場所です。
ROJIMONOでは野菜栽培の他、山では榊や日本ミツバチの蜜、川では鮎やモクズガニ等、豊かな自然が育む恵みをいただいています。
2023年に夫婦で新規就農しました。
「ROJIMONO」はそのまま、露地野菜のことです。
南紀の温暖な気候、古座川の綺麗な空気・水を存分に活かした野菜作りをしています。
先生はこの道50年の父親。年間数十種類の野菜を栽培している父の知識・経験を吸収しながら、自分たちの農法を模索していきたいと思っています。
四季折々、食材の宝庫です。
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