ちょっと微妙・・・
      ナガラン さん

      ナガランさん

      [公開日] 2025/05/25

      味は美味しかったですが・・・根元の部分は硬くて食べられなかったです。

      食べた人数… 2人

      食べた日数 … 4日

      まもなく最終販売間近‼️孟宗筍の水煮　1,000g | 1,000g
      売り切れ

      まもなく最終販売間近‼️孟宗筍の水煮　1,000g | 1,000g

      売り切れ
      1. 山清商店

        山清商店

        こんばんは♪ゴチレポ掲載頂き誠にありがとうございます。
        でも　ちょっとがっかり😞
        ご期待に添えなく、申し訳ございません。🙇

        初夏の　にかほの特産　カラダケは、孟宗筍と比べると　非常に柔らかく　食べやすい筍です。
        孟宗筍は、硬めで　歯応えがあり、調理の仕方で
        根本の部分は、薄〜く　スライスして煮物にすると
        食べられると思いますが…
        よっぽど硬い部分の節が入っていたのでしょうか。
        今後の出荷の際の、留意事項として　改善していきたいと思います。
        今後とも宜しくお願い致します。
        山清商店　店主🤠

        2025/05/25 17:05

      ポスト LINEで送る

    この生産者の食材一覧