一食200～300円で寿司！
      風呂とビール さん

      風呂とビールさん

      [公開日] 2025/04/26

      いつも大変、お世話になっております。
      こちらの漁師様のイワシは、寿司、刺身に出来る程、新鮮です。       私の場合は、箱のイワシが半分まだ凍っている状態で直ぐ、15尾ごとに袋に入れて、冷凍します。 1尾の半身で寿司ネタ1枚分、たまに大きめのイワシが入っていて、そちらは半身で寿司ネタ2枚分取れます。 小ぶりのイワシですがとても新鮮です。 箱の底に折れたイワシや、傷ついたイワシが残るので、それらは煮物にしたり、おにぎりの具材として料理します。

      冷凍した15尾のイワシは、寿司にする際、半分まだ凍っている状態でさばくとさばきやすいです。       15尾で二人前の寿司が出来ます。 物価高の中、自分で握れば、200～300円ぐらいでイワシの寿司が食べられます。 いつもいつも、本当に、ありがとうございます。
      真いわし冷凍(食用、餌用)5kg | 5kg

      真いわし冷凍(食用、餌用)5kg | 5kg

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