• 産直アウル(産地直送)
  • 周防大島 青年漁師団さんの『【4~6月限定】旬の味!塩水うに100g✖️3※無選別品 | 100g ✖️3』の「ごちレポ」
    大満足!
    幸せます さん

    幸せますさん

    [公開日] 2025/04/23

    ご親切にトークで「ざる上げ」の仕方を教えて下さったので、その通りにやってみました。旨みが凝縮され、とっても美味しかったです。(我が家では、イカそうめんもプラスして、刻み海苔や大葉など足して、とっても豪華な「イカうに丼」になりました)
    シーズン中に、もう一度リピート購入するつもりです。ありがとうございました。
    1. 周防大島 青年漁師団

      周防大島 青年漁師団

      幸せます 様
      この度は塩水ウニのご注文ありがとうございます😊

      出荷当日に割ったウニですので鮮度には自信がございます、どうしても市場やスーパーなどの流通を通すと日にちがかかる為ミョウバンを使わざる得ないのですがこのウニは塩水のみですのでウニ本来の甘みや旨みを感じていただけたかと思い大変嬉しい限りです😃

      無選別で見た目は少し悪いですが、栄養豊富な瀬戸内海で獲れるウニは自信を持って販売しております。
      6月までで海水温の上昇によっては販売終了が早くなるかもしれませんが、またのご注文をお待ちしております🎵

      今後ともよろしくお願いします。

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