• 産直アウル(産地直送)
  • 周防大島 青年漁師団さんの『漁師直送! 新鮮天然真鯛 0.7~1kg 2枚セット | 真鯛 0.7~1kg 2枚セット』の「ごちレポ」
    新鮮です
    ユキさん さん

    ユキさんさん

    [公開日] 2025/03/21

    鯛すごくおいしかったです。着いた日に湯引きのお刺身にしました。
    あぶらがあってまったりとして最高でした。
    写真撮りましたが素人つくりで恥ずかしいです。庭になったゆずをおろして上にかけました。主人とぺろっと食べてしまいました。この写真で半身です。
    これから鯛めしやアラ煮をつくります。ありがとうございました。

    食べた人数 2人

    1. 周防大島 青年漁師団

      周防大島 青年漁師団

      ユキさん 様

      この度は早速のリピート注文ありがとうございました😊
      またごちレポも投稿してもらいありがとうございます😭

      瀬戸内海の真鯛には鳴門ダイ、明石タイ、宇和島タイなど有名なブランド真鯛がありますが、ここ周防大島の真鯛も負けるつもりはございません!
      5月頃に産卵を迎える真鯛は今が産卵前の1番美味しい時期となります。
      真鯛は色々な料理があり捨てるところがない魚でございます。
      是非周防大島の真鯛を楽しんでください。

      今後ともよろしくお願いします😄

この生産者の食材一覧