おいしいはうれしい 産直アウルは産地から直接野菜・果物などの産地直送の食材を宅配するお取り寄せ通販サイト

    会員登録 ログイン
      骨の髄までいただきました。
      Maximilian さん

      Maximilianさん

      [最終更新日] 2025/03/11

      3/4に注文して、3/7(金)に届きました。
      鰓と内臓のがとても丁寧に処理された、立派な鯛でした。       3/8(土)は3枚におろして、半身を使い背身は鯛茶に、腹身は湯引きしてお刺身に。 3/9(日)はアラでじっくりと出汁を引いて、お吸い物と背身を鯛めしに。腹身はバーナーで炙ってお刺身に。 真鯛の好きな食べ方5種を堪能しました。 今度はアクアパッツァなど、他の料理もぜひ試してみたいです。 ＊今度は画像を撮っておきます。 (編集済み)

      食べた人数… 2人

      食べた日数 … 2日

      漁師直送！　新鮮天然真鯛　1.5Kg | 1.5Kg～2Kg

      漁師直送！　新鮮天然真鯛　1.5Kg | 1.5Kg～2Kg

      この商品をチェック！
      1. 周防大島　青年漁師団

        周防大島　青年漁師団

        Maximilian様

        ごちレポありがとうございます！
        獲った漁師も大変喜んでおります。

        瀬戸内海は大小さまざまな島が入り組んでおりそれが海流を生み出しその海流の中で生きる真鯛は、身が引き締まっておりまたこの時期の真鯛は産卵を控え1番美味しい旬の時期です。
        ですので私たちも自信を持って販売しております。

        次回はアクアパッツァなど色々な料理で楽しんで下さい。
        今後も当日出荷にこだわり新鮮な魚をお届けしますのでよろしくお願いします。

        2025/03/11 17:03

      ポスト LINEで送る

    この生産者の食材一覧