えぐみのない美味しい芽キャベツ
    ちょば さん

    ちょばさん

    [公開日] 2025/02/24

    綺麗な芽キャベツが沢山届きました!少しだけ生のままソテーしていただき、残りはさっと茹でて一部はぬか漬け、一部は冷凍、一部は乳酸発酵漬けに仕込みました。焼いたものも、漬け込み中のもの(つまみ食い)も、とても美味しいです。育て方の影響でアクが少ないのでしょうか?、こんなにえぐみのない美味しい芽キャベツは初めてで感動しております。ごちそうさまです!!

    食べた人数 1人

    1. Kafこはら

      Kafこはら

      心温まるメッセージをいただきありがとうございます
      えぐみがないという感想をいただき、とても嬉しく感じています
      お客様に喜んでいただけるように大切に育てていきますので今後もともよろしくお願いいたします