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キズ、形不良、チャック果、割れなどの訳ありトマトです。
常温(10〜15℃)で1週間ほど。真っ赤に熟したら冷蔵庫の野菜室で保存すると良いです。夏場は真っ赤になった段階で冷蔵保存してください。
まずは何もかけずそのままどうぞ!
・カットしてオリーブオイル、塩、ブラックペッパーをかけて簡単トマトサラダに♪
・トマト、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブオイルでカプレーゼに。ワインに合います♪
・卵とトマトの炒め物。味付けは塩こしょうだけでも十分おいしい♪
・意外と味噌汁にも合う⁉︎
・たくさん余ったらトマトソースや丸ごと冷凍保存もOK!
その他、トマトカレー、トマト鍋、ミートソース、トマトのパスタ、ミネストローネなどいろいろなお料理でお楽しみください!
名称 | トマト |
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原産地 | 福岡県大木町産 |
自治体推薦出品者
美味しいトマト作りを目指し、日々試行錯誤中
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