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活ながらみ2キロ

内容量:2キロ

2,400 (税込・送料別)

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期間限定商品 幻と呼ばれる貝です!

▼商品概要九十九里産活ながらみになります。幻の貝と言われている程、大変希少価値が高く、一般の方は知らない人も多いはずです。見た目カタツムリ…いやいや、とりあえず食べてみー!酒飲みは止まらなくなりまっせ🎵漁期の関係で、5月〜7月までの期間限定販売となります。▼品種・味の特徴・食べ方国産ながらみ(正式名称:ダンベイキサゴ)1キロ(約80〜90個)丁寧に砂抜きを致しますが、稀に砂が混じっているものがございましたら、貝から取り出した際に水洗いをして下さい。生食は出来ません。必ずボイルして下さい!

おすすめの召し上がり方

☆食べ方☆

ながらみの塩茹で
①水1リットルに対して大さじ2の塩で茹でる。茹で時間は沸騰して3分程で、火を止めてお湯から上げずにそのまま冷めるまで待ちます。
その際、必ず水から貝を入れてください。沸騰したお湯には入れないで!

②楊枝などを使ってクルッと剥きます。黄色い蓋は食べれません。下に付いてる内臓?も食べれますが、多少の苦味があります。

刻み生姜をのせたり、佃煮、味噌汁やかき揚げなども美味しいです。

名称

ダンベイキサゴ

原産地

千葉県

\出品者さんについて詳しく!/

活ながらみ2キロ 2キロ 魚介類/その他魚介通販
治吉水産
千葉県 旭市
千葉県で漁師をやっております。 出来るだけお安く皆様に提供出来ればと思います! 新鮮さと価格は負けません^ - ^ 高級と言われているものをお安く提供致します。 満足させてみせます^ - ^

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

\この生産者さんの「ごちレポ」/

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