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2ヶ月/保存方法:密閉できる容器に移し替える、冷蔵庫の中などなるべく涼しい場所で保管する
新米は水分を多く含みます。普段炊くときより少し水を少なめで炊いていただくとべちゃつかずふっくらツヤツヤに炊き上がります。好みによりますので、水の量を調整してください。おにぎり、チャーハン、雑炊、炊き込みご飯等なんでも合います。
名称 | コシヒカリ |
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原産地 | 岐阜県飛騨市古川町 |
品種/産年/使用割合 | コシヒカリ/令和3年/コシヒカリ100% |
精米時期 | 商品出荷の3日前 |
販売者 | 池本卓哉/岐阜県飛騨市古川町下野1058 |
今年の稲刈りも無事終わりました!
7月8月の長雨で生育に悪影響が出ていました。稲刈り時期には天候に恵まれてスムーズに作業できました。
新米の出荷は10月中旬以降になりますのでよろしくお願いします。
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