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[販売期間] 2021/06/02 〜 2021/06/15
① 王道の食べ方 ゆでる 穂先のほうが火の通りが速いので根元の部分から先にゆでてください。マヨネーズや塩などお好みで
② こちらも王道の食べ方 焼く 上から下まで切らずにグリルで焼いてみてください。 塩や醤油でお食べください。 穂先より根元がおいしいです。
③ 天ぷら こちらもかなりの贅沢。 アスパラや山菜などこの時期の天ぷらは贅沢できます。
④ 贅沢にサラダに入れてみてはいかがですか。 マヨネーズとの相性がいいので茹でてほかの野菜と一緒にサラダに。
*八百屋のおすすめ*
根元の部分捨てていませんか? 硬いからとか筋っぽくてとか…。もったいないです。根本を捨てるなら、すりおろして下さい。それをマヨネーズと和えてアスパラにつけて食べてみてください。 絶品ですよ
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