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小玉は丸ごと玉ねぎスープやオニオングラタン、肉じゃが、カレーなどに。
中玉はスライスしてオニオンサラダや、輪切りにしてごま油や、オリーブオイルを引いたフライパンで焼いて塩胡椒かけて玉ねぎステーキに。
名称 | 新玉ねぎ |
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原産地 | 静岡県浜松市 |
農薬や化学肥料に頼らず、美味しい野菜でみんなを笑顔に!
収穫した際の写真です。
一つの苗に沢山のサツマイモが成っていました。
砂地ですのでサツマイモがよく育つ土です。
収穫後、すぐにキュアリングという、サツマイモを甘くする作業を3日間行った後の写真です。蜜が流れています。
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