内容量:350g×2パック
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60サイズ +220円、80サイズ +220円、100サイズ +330円、120サイズ +660円
塊肉になっていますので、ローストビーフのようにじっくりと低温で加熱し、しっとりとした仕上がりを目指せたら完璧です。
しかし、難易度の高いお召上がり方なので初心者の方は、できるだけ素早く火を通せるようスライスし、シンプルに塩こしょうでステーキがおすすめ。
半解凍のうちに2mm程度のスライスにし、しゃぶしゃぶにしても美味しく召し上がれます。このスライス肉を重ねてミルフィーユカツも美味しいですよ。
鹿リブロ―ス肉
北海道陸別町
6ヶ月
冷凍
陸別町/北海道足寄郡陸別町西1線311-13
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