フーワ農園の無農薬タロッコ（ブラッドオレンジ）S-L Mix

Name: フーワ農園の無農薬タロッコ（ブラッドオレンジ）S-L Mix
Price: 3000 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 5.0 (9 reviews)

税込・送料込3,000円

この商品の生産者

フ－ワ農園

愛媛県松山市

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内容: 3Kg
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2025年03月25日まで
産地・所在地: 四国>愛媛県
カテゴリー: 果物>オレンジ・その他みかん>ブラッドオレンジ

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安心、安全のタロッコ（ブラッドオレンジ）です

宇和島産の無農薬タロッコ　１パック 3キログラム　ブラッドオレンジは果肉にアントシアニンが発現するカンキツ果実です。アントシアニンはブドウなどの果実に発現する色素で、一般のカンキツ果実には発現しません。ブラッドオレンジは、平均的なオレンジと比べると果実が小ぶりである。果肉は、オレンジの仲間の中では特徴的な、紫がかった濃赤色をしている。2012年、ブラッドオレンジの「血のような色」を生むアントシアニン色素の生成にかかわる遺伝子が特定された。この色素は心臓血管の働きを助ける効果が知られているが。昼夜の寒暖の差が激しい土地でないと、この色素は十分に発達しない。シチリアの一部地域は絶好な生育環境とされている。　南予地域に、２０１８年西日本豪雨が襲い、多くのミカン園が被害を受けました。知人が作ってくれていた我が家のミカン園も災害を受け、耕作が難しいと園の返還を受け、私がミカン園経営を始めました。多目的スプリンクラー施設も豪雨の被害を受けていたので、返還をうけたミカン園のうち、約1/3を無農薬ミカン園として栽培を始めました。以前、サラリーマンをしていた頃、市販のミカンを購入して、果肉を食べた後、健康に良いからと思って、果皮を乾燥して粉砕して食べていましたら、リュウマチのような症状が出てきました。食べるのを止めたら、症状は治りました。ある会議に出席した時、ミカンの残留農薬の約９０％が果皮の残っているという報告がなされてビックリしてしまいました。奇跡のリンゴとして知られている無農薬リンゴ栽培（木村秋則氏）を参考にしながら、醸造酢（食用酢）を利用した栽培法の開発に取り組んでいます。まだまだ、解決すべき課題がありますが、これからも夢をもって技術開発に取り組んでゆきたいと思っていますので、ご声援ください。