内容量:1.8kg
2,200 円 (税込・送料別)
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アウル配送(ヤマト運輸)
送料割引中最大200円を出品者さんが負担します
※本商品にはクール便料金275円〜が別途加算されます
[出荷方法] 冷蔵 ・宅急便60サイズ(2kgまで)
[納期指定] 不可
[販売期間] 2025/04/02 〜 2025/05/31
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※冷蔵・冷凍商品の場合、送料の他に別途クール便料金が加算されます。
60サイズ +275円、80サイズ +330円、100サイズ +440円、120サイズ +715円
商品到着後は、お早目にお召し上がりください。
鍋に入る大きさに切り揃えて、まな板の上で塩をまぶして、板ずりをします。沸騰したお湯で、3分~5分程茹でた後、氷水で冷やします。冷えたらフキの切り口に爪をあて、フキの筋を取ります。筋とりは、フキの両はじから行います。
筋とりを終えたら、醤油、みりん、砂糖、お酒、唐辛子、かつおぶし等で、甘辛く煮込んで、柔らかくなったら完成です。
晩酌のお供にどうぞ。
ふき
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