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    徳用！北原大自然農園の自然栽培ムクナ豆(八升豆)鹿児島産

    税込・送料別697円

    この商品の生産者

    北原　大

    北原大自然農園

    鹿児島県 鹿児島市

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    含まない
    産地・所在地
    九州・沖縄>鹿児島県
    カテゴリー
    野菜>豆類>その他豆類
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    無農薬・無肥料で自然栽培にてできたムクナ豆(八升豆)

    北原大自然農園の自然栽培(無農薬・無肥料・無除草剤)でできた鹿児島産ムクナ豆(八升豆)です。ドーパミンの元になるL-dopa成分をたくさん含んみ、うつ病や認知症、パーキンソン病、発達障害などに有効とされています。ムクナ豆ごはんや、フライパン等で焙煎すれば、焙煎豆でムクナ豆茶にしたり、焙煎した豆をミルで粉末にすれば、ムクナ豆パウダーです。また、種にもなりますので、栽培に興味のあるかたは植えてみてくださいませ。

    賞味期限/保存方法

    出荷より常温で6カ月

    おすすめの召し上がり方

    ムクナ豆(八升豆)を、フライパン等でそのまま弱火で15分～20分間焙煎し、そのムクナ焙煎豆を水1Lにつき5～6粒やかん等で強火～中火で15分程度煮出します。(濃さはお好みで)
    はい！美味しいムクナ豆茶の出来上がり！です。

    また、ムクナ焙煎豆をミルで粉末にし、ムクナ豆パウダーにすれば、コーヒーやお茶、ヨーグルト、各料理に小さじ1杯程度入れればL-ドーパを手軽に採れます。
    ※1回3～4粒、１日10粒程度を目安に摂取量にはお気をつけください。

    食品表示法上の表記

    名称

    ムクナ豆(八升豆)
    原産地

    鹿児島県
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    この商品の生産者について

    徳用！北原大自然農園の自然栽培ムクナ豆(八升豆)鹿児島産 200g 野菜/豆類通販
    鹿児島県 鹿児島市
    北原大自然農園

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