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徳用!北原大自然農園の自然栽培ムクナ豆(八升豆)鹿児島産

内容量:200g

697 (税込・送料別)

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無農薬・無肥料で自然栽培にてできたムクナ豆(八升豆)

北原大自然農園の自然栽培(無農薬・無肥料・無除草剤)でできた鹿児島産ムクナ豆(八升豆)です。ドーパミンの元になるL-dopa成分をたくさん含んみ、うつ病や認知症、パーキンソン病、発達障害などに有効とされています。ムクナ豆ごはんや、フライパン等で焙煎すれば、焙煎豆でムクナ豆茶にしたり、焙煎した豆をミルで粉末にすれば、ムクナ豆パウダーです。また、種にもなりますので、栽培に興味のあるかたは植えてみてくださいませ。

賞味期限/保存方法

出荷より常温で6カ月

おすすめの召し上がり方

ムクナ豆(八升豆)を、フライパン等でそのまま弱火で15分~20分間焙煎し、そのムクナ焙煎豆を水1Lにつき5~6粒やかん等で強火~中火で15分程度煮出します。(濃さはお好みで)
はい!美味しいムクナ豆茶の出来上がり!です。

また、ムクナ焙煎豆をミルで粉末にし、ムクナ豆パウダーにすれば、コーヒーやお茶、ヨーグルト、各料理に小さじ1杯程度入れればL-ドーパを手軽に採れます。
※1回3~4粒、1日10粒程度を目安に摂取量にはお気をつけください。

名称

ムクナ豆(八升豆)

原産地

鹿児島県

\出品者さんについて詳しく!/

徳用!北原大自然農園の自然栽培ムクナ豆(八升豆)鹿児島産 200g 野菜/豆類通販
北原大自然農園
鹿児島県 鹿児島市

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