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サイズが小さいものや不恰好なもの、表面がザラザラしていたり茎が実にくっついてしまったものや、キズや色ムラ、しわがあります。風味に影響はありませんが、お早めにお召し上がり下さい。
スープはもちろんプリン作りにも。
くり抜いてグラタンの器としてもお使いいただけます。
薄切りにしてグリル焼き
炒め物やお味噌汁の具に入れても良し◎
ピーラーでスライスすれば生のままサラダに。
生では柿やにんじんのような風味です。
名称 | バターナッツかぼちゃ |
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原産地 | 茨城県 |
色が珍しいじゃがいもの収穫時の写真です。
見て楽しみ、作るも楽しく、食べるのも嬉しくなる、そんな野菜を中心に栽培しています。
子どもが自らの好奇心で鍬を持ってお仕事開始!
子どもも野菜も伸び伸び育っています。
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