【有馬温泉の麓発】極旨の黒枝豆800g🫛 土づくりにこだわった農薬節約栽培の最高傑作🌟 快豆黒頭巾黒枝豆ハウス栽培

Name: 【有馬温泉の麓発】極旨の黒枝豆800g🫛 土づくりにこだわった農薬節約栽培の最高傑作🌟 快豆黒頭巾 黒枝豆 ハウス栽培
Price: 2100 JPY
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にしうら農園

兵庫県神戸市

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内容: さや 800g
重量: -- ※商品のみの重さです
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年11月10日まで
用途: 家庭用
産地・所在地: 近畿>兵庫県
カテゴリー: 野菜>枝豆>その他枝豆

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⋆⸜ご覧頂きありがとうございます⸝⋆🫛商品説明欄兵庫県有馬産「⋆⸜有馬温泉の麓発⸝⋆ 極旨の黒枝豆『さや800g』」✔︎内容量: さや800g✔︎熟練の栽培: 80年以上の栽培経験を持つ農家が、六甲山北部有馬の大自然を活かし、一つ一つ大切に育てています！✔︎農薬節約栽培: 近くの牧場の有機質堆肥を10トン（！）入れ、冬場から土づくりをマメに行うことで、農薬を極力使わず（約9割減！）に栽培しています。健康な土壌を維持しながら、高い品質を確保しています◎✔︎栽培方法: ハウス栽培・無肥料で過保護に育てました◎✔︎黒枝豆は熟すと黄色みを帯びることがあります。意外と知られていませんが、このよく熟した黄色がかった黒枝豆の方が、味や旨味、コクに深みが増すため、美食家たちは収穫後半の黒枝豆を好んで食べる傾向にあります。もしお届けした黒枝豆が少し黄色くなっていれば、それは美味しさの証です🌟！🫛梱包について新鮮さと風味を維持するため、穴の空いた鮮度保持袋を使用しています◎🫛選別について一つ一つ手作業で枝から取り、目視で虫食いのあるものを取り除いていますが、虫食いの混入が完全に防げない場合もあることをご理解ください。また、さやの表面に軽微な虫食いが見受けられることがありますが、中の実の品質には問題はございませんので、美味しくお召し上がりいただけます。さやの大きさは大小ございます_φ⚠︎水で洗うと早く傷むため、さやの洗浄作業は行っておりません。また、商品は出荷時の重量で計測されており、配送の過程で多少の重量変動が生じる可能性がございます。何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます(* . .)⁾⁾🫛品種と特徴について品種: 快豆黒頭巾特徴: 食味が際立つ！甘みと風味の黒エダマメ！風味と甘みが評価されています◎ 丹波黒枝豆より、さやは小ぶりですが、風味は勝ります🌟！🫛おいしい食べ方茹でて、軽く塩を振ったり、お好みの調味料でお楽しみいただけます。ビールのおつまみとしてや、サラダや炒め物に加えて豊かな風味と特有の甘みを存分に味わってください！どうぞよろしくお願いいたします☺︎

賞味期限/保存方法

発送から5日間（ご到着後、速やかに冷蔵庫保存）

食品表示法上の表記

名称	黒枝豆（快豆黒頭巾）
原産地	兵庫県有馬温泉の麓発（旧有馬郡産）

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この商品の生産者について

【有馬温泉の麓発】極旨の黒枝豆800g🫛 土づくりにこだわった農薬節約栽培の最高傑作🌟 快豆黒頭巾黒枝豆ハウス栽培さや 800g 野菜/枝豆通販

兵庫県神戸市

にしうら農園

有馬温泉の麓より「一口で笑顔になれるメロン」を全国へ🍈

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎ 私たち『にしうら農園』は、そんな兵庫県の有馬温泉の麓に位置し、豊かな自然に恵まれた地域で80年近く農業に携わっています。特に、《食の世界遺産》に登録された「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」は、当農園の大人気商品の一つです🌟！【栽培中のお野菜たち】有馬の山椒（花山椒・実山椒）、有馬メロン（赤肉メロン）、丹波黒大豆（黒枝豆・黒豆）、ニンニク、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも、ザクロ、お米（キヌヒカリ）...等々一つ一つ心を込めて栽培した農産物を、全国の皆様にお届けします🛻 どうぞよろしくお願いいたします(* ᴗ ᴗ)⁾⁾ にしうら農園 ...✍︎ 🗣️対応言語🗣️ 日本語◎ English◎ Please feel free to contact us in English!!

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有馬温泉の麓に広がる豊かな自然⛰️

太閤・秀吉が愛した日本三古泉のひとつ、有馬温泉♨︎

『にしうら農園』は、そんな有馬温泉の麓に位置しています。ここでは、自然の豊かさを活かし、香り高い「有馬の山椒（花山椒・実山椒）」や風味豊かな「丹波黒大豆（黒枝豆・黒豆）」を栽培しています。さらに、上品な甘みが特徴の「有馬メロン（赤肉）」も育てています。私たちは農薬を極力使用せず、自然の恵みを最大限に活用して栽培しています。自然の恵みが詰まった栄養満点の有馬の農産物をぜひご賞味ください⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝
伝統と品質へのこだわり💚

日本の伝統的な品種を厳選し、自然環境との調和を大切にしながら、持続可能な農業を継続してきました。『にしうら農園』では、古くからの固定種や在来種のタネを使用しています。これにより、何世代にもわたって選抜や淘汰が行われ、遺伝的に安定した品種が生まれます。私たちの農産物には、こうした長年の伝統と愛情が込められています⋆⸜♡⸝⋆
健康な土づくりへの取り組み🌱

作物が健康に生育するために、定期的に土壌診断を行い、堆肥などの有機質資材を適切に施用しています。さらに、深耕や輪作などの適切な土壌管理を組み合わせることで、土壌環境を整えています。物理性・化学性・生物性のバランスが取れた土壌を作ることで、お子様にも安心して食べていただける作物を提供しています◎！
持続可能な農業を目指して🌟

私たち（孫）は、カナダのトロント大学やアメリカのカリフォルニア大学バークレー校で育種学・遺伝学を学びつつ、実家の農園で実地経験を積むことで、栽培に関する知識と技術を身につけてきました。これまでの海外経験で得たグローバルな視点を活かし、これからの日本の農業を「持続可能な農業」へとしていきたいと考えております。

現在、日本では食料自給率の低下や耕作放棄地の増加が深刻化しています。実際に、私たち農園の近辺でも、耕作放棄地や過剰な森林伐採により里山が消失していく現実に直面しています。

そこで、『にしうら農園』の取り組みの一環として、食べチョクでの収益の一部を耕作放棄地の再生や若手農家さんの育成、さらには「スマート農業の導入」に活用・貢献していきたいと考えております。当農園としてできることには限りがありますが、出来る事から着手していくことで、少しずつ「持続可能な農業」を実現していきたいと考えています。

長々と長文失礼しました、
今後とも、『にしうら農園』をどうぞよろしくお願いいたします(* ᴗ ᴗ)⁾⁾