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ほっこり甘さ凝縮!『むき栗』500g(250g×2袋)

内容量:500g

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美味さ凝縮!甘くてホクホク和栗

<味覚>甘みが強く、濃厚な味わい<栽培・生産のこだわり>完全農薬未使用・肥料も一切使用しておりません。大自然の大地からの栄養のみで栽培しております。<産地の特徴>熊本県山鹿市、西日本一の和栗の産地で栽培しております。九州山脈のすそ野で中山間地帯の寒暖差のある環境と和栗の生育に適した大地で育てております。<品種の特徴>品種は栗の王様と言われる利平を中心に梱包しております(利平8割/銀寄2割)※クール便(冷凍)で配送いたします◆粒の大きさは大小入っておりますので御承知おきください◆鬼皮・渋皮を剥いておりますが3~4割残っておりますので御承知おきください。◆チャック付の冷凍パックに詰めお送りいたします。到着後、そのまま冷凍庫で保管して頂き使用する時に開封して必要な分だけ取り出し残りはチャックを閉め冷凍庫に保管できるので品質保持が可能です。【渋皮の剥き方】調理する直前に熱湯に5分程度浸すと渋皮が柔くなりますのでそこから剥いて頂くと剥きやすいです。剥けましたら凍らせずにそのまま調理にご使用ください※熟成がすすみ糖度が上がると、栗が黒色に変色する場合があります。 加熱した場合、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。

賞味期限/保存方法

賞味期限:収穫から冷凍で180日程度 / 冷凍庫(-18℃以下)で保管してください

おすすめの召し上がり方

【美味しい調理方法】
※自然解凍はしないでください。調理をする場合は凍ったままご使用ください。

●栗のみを食べて頂く場合
①袋から取り出しお湯を沸騰させた蒸し器で約15分加熱してください。
②茹でる場合は、袋から取り出し沸騰したお湯で約15分加熱してください。
 なお、茹でると甘みが溶け出す為、蒸し器で蒸すとより美味しく召し上がれます。
※熟成がすすみ糖度が上がると、栗が黒色に変色する場合があります。
 加熱した場合、色が変わることがありますが、品質に問題はありません。

名称

冷凍むき栗

原産地

熊本県山鹿市

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すみれファーム
熊本県 山鹿市
すみれファームは熊本県の中山間地域でブルーベリー&和栗の栽培及び加工品販売を行っております。ブルーベリーは大自然の恵み山間部における寒暖差の気候を活かした甘みと酸味が絶妙なブルーベリーを栽培しております。又、和栗については生産量西日本一をほこります熊本県山鹿市で和栗栽培に適した大自然を活かした農薬及び化学肥料を一切使用しない栽培方法を行っております。

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ほっこり甘さ凝縮!『むき栗』500g(250g×2袋)

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