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【新米】 令和6年産 コシヒカリ 5キロ

内容量:5キロ

3,000 (税込・送料別)

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日本の米と言えば!やっぱりコシヒカリ!

米どころ新潟いえば、コシヒカリと言うほど有名なお米です。日本で1番名前が知れ渡っていると言っても過言ではないでしょう!艶々した炊き上がり、香る炊き立ての香り、もちもちとした食感、広がる甘味、全て揃ったお米になります!炊き立てをそのまま食べて欲しいですが、塩おにぎりが最高です。我が家ではBBQをしたらお肉より先におにぎりが無くなります!虫食いや着色米をはじく色彩選別機を通しているので、綺麗なお米です!(100%取り除く事は出来ないのでご理解ください)※我が家ではコシヒカリBLを栽培しております。商品名はコシヒカリをなっておりますが品種名ではコシヒカリBLとなっていることをご確認の上、ご理解いただきご購入いただけると嬉しいです。※コシヒカリBLは、コシヒカリに「いもち病」に強い性質だけをプラスしたお米であり、従来の育種方法により15年の歳月と手間をかけて改良しました。(※遺伝子組み換えではありません)食味や品質は、従来のコシヒカリと同等です。新潟県内でしか栽培されていないことと、病気に強い性質をプラスしていることでDNA鑑定により新潟県産であることを証明できます。

賞味期限/保存方法

精米してありますので早め食べていただきたいです。/密封容器に移して冷暗所で保存して頂くと美味しさが長持ちします。

おすすめの召し上がり方

シンプルに炊き立てをそのままが1番です!
冷めても美味しいのでおにぎりが美味しいです!
粘りが強いのでチャーハンなどには不向きです。

名称

コシヒカリ

原産地

上越市

品種/産年/使用割合

コシヒカリBL/令和6年産/コシヒカリBL100%

精米時期

注文後

販売者

梅澤和久/新潟県上越市小泉1602

\出品者さんについて詳しく!/

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農民 梅ちゃん
新潟県 上越市
新潟県上越市で三代続く米農家。 なのに!元保育士と言う異色な経歴を持つ農民梅ちゃんです。 沢山あるショップの中からご覧いただきありがとうございます。 農作業の傍ら保育園でバケツ稲で農業指導をしたり、食育インストラクターの資格を取得し食文化の大切さを伝えたりしてきます。 除草剤や農薬は必要最低限に抑えて安心・安全なお米づくりをしています。 美味しく召し上がってほしいという思いから2キロや5キロという少量での販売(保存期間が長くなると虫害や酸化による食味の低下)となっております。 ご相談いただければ10キロも対応可能です。 虫食いや着色米をはじく色彩選別機を通しているので、綺麗なお米です!(100%取り除く事は出来ないのでご理解ください) 農繁期は対応が遅くなるかもしれませんが、ご理解いただけますようお願いします。

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