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常温で長持ちします。陽の当たらない風通しの良いところで保管して下さい。9度以下で変色や腐敗が進み、17度以上で芽が出てきます!冬の間は発泡スチロールや段ボール内保存で冷えないようにしてください!!
焼き芋やふかし芋はもちろん、お菓子作りでもよく使用されるお芋です!!
干し芋にしてもべちゃ過ぎず、程よい粘りのある仕上がりになります!!
名称 | 紅はるか (さつまいも) |
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原産地 | 熊本県 |
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