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藤兵衛 特別栽培米コシヒカリ 10キロ

内容量:10kg

6,800 (税込・送料別)

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甘くてもちもちミネラル米!

新潟県産100%のコシヒカリはよく見かけますが、いろんな生産者のお米が混ざっているため実際の生産者の顔が見えません。自分で作り、自分のお米を自分で販売することでお客様に生産者の顔が見える、安心で美味しいお米を提供していきます。「田んぼうち」「種まき」「育苗中」「代掻き」「田植え」「稲刈り」などなど、お米作りには沢山の手間暇が必要です。その作業の一つ一つに細心の注意を払い、お客様の笑顔のために、美味しい米作りに励んでいます。田んぼに稲ワラはもちろん、精米した時に出る米糠、天然にがりをまき耕うんします。『植え付け3週間後』、『出穂3週間前』にも、にがりをまきます。まくことにより、炊いた時の色・艶・香り・食味が増しました。慣行栽培より農薬は5割、化学肥料の使用は9割カットした「特別栽培米」をお届けします。年間を通して新鮮なお米をいつでもお届けさせていただくために、収穫したお米は玄米にして低温保管しております。食味・品質には絶対の自信があります。
名称

精米

原産地

新潟県長岡市

品種/産年/使用割合

コシヒカリ/令和6年度

精米時期

注文都度

販売者

有限会社吉澤藤兵衛/新潟県長岡市

\出品者さんについて詳しく!/

藤兵衛 特別栽培米コシヒカリ 10キロ 10kg 米・穀物/米/精米通販
吉澤藤兵衛
新潟県 長岡市
新潟県長岡市の有限会社吉澤藤兵衛(ゆうげんがいしゃ よしざわ とうべえ)の満保(まんぼ)と申します。藤兵衛は、うちの昔からの屋号で先祖代々の田んぼが、少しだけありました。父が、会社勤めを辞め農業をやり始めたのをきっかけに、近所で離農する方がポツリポツリと出てきました。そこで平成17年に、父と母、私の三人で立ち上げた法人です。今では、昔からある我が家の田んぼのほかに近所の人の田んぼを任せられ、お米を作らせて頂いています。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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