オクラとトマトのセット＜オクラ1200g/トマト2500g>

Name: オクラとトマトのセット＜オクラ1200g/トマト2500g>
Price: 6380 JPY
Availability: SoldOut

税込・送料別6,380円

この商品の生産者

ひない渡辺農園しどけ村

秋田県大館市

送料: クール便（冷蔵）

330円
配送: アウル配送（ヤマト運輸提携特別送料）

※この商品は秋田県から配送されます
発送: 注文から5日以内に発送致します。
日時指定: 日付指定はできません。

内容: オクラ1200g/トマト2500g
重量: --
アレルギー: 含まない
販売期間: 2024年09月15日まで
産地・所在地: 東北>秋田県
カテゴリー: 野菜>野菜セット・詰め合わせ

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トロッとオクラ&コク旨トマトのお得なセット＜増量版＞

＝オクラ＝#当園のオクラについて：艶があってトロッとして柔らかいです。また新鮮なので種のプチプチ感が良く、癖になる美味しさです。オクラの旬は夏から秋に掛けて。是非、旬で新鮮なオクラを食べて見て下さい。#料理：茹で上げて、そのまま食べても旨味があって美味しいです。お醤油を垂らしても良いですね。お肉とも合うので炒め物も美味しいです。#栽培：ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。#食べられる時期：６月中旬～10月中旬です。オクラの原産地は熱帯のアフリカ。暑い気候が好きな植物です。将に夏野菜。＃含まれる主な栄養素：βカロテン、葉酸、カリウム(K)、カルシウム(Ca)、マグネシウム(Mg)、食物繊維＝トマト＝#当園のトマトについて：木生りで赤く熟してから収穫しているのでコクがあって味わい深いです。通常のスーパーマーケットなど流通しているトマトは青い未熟な状態で収穫して出荷されています。これは出荷から消費まで時間が掛かる為です。赤く熟してから収穫すると消費者の手にする頃には過熟な状態になってしまうという流通の問題を優先しているためです。赤く熟してから食べた方が美味しいです。#料理：是非一度、丸かじりで食べて見て下さい。トマトの味が一番良く分かります。水洗い後、ガブリとかぶり付く。少し歯応えのある皮肉、トロっとした果肉。旨み、酸み、甘みが調和した美味しさと、食後の爽快感を味わえます。もちろん、カットしても美味しいですよ。#栽培：ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。＃含まれる主な栄養素：ビタミンC、A、E、カリウム、リコピン、βカロテン、食物繊維＃配送日時指定：基本的に日時指定OKですが、収穫量が減る時期（初期と終期）には指定不可になりますのでご了承ください。

賞味期限/保存方法

冷蔵

食品表示法上の表記

名称	オクラ、トマト
原産地	秋田県大館市比内町

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この商品の生産者について

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秋田県大館市

ひない渡辺農園しどけ村

「良い土、水、風　旬な野菜」

秋田県、大館市比内町の澄んだ光と風の下、自前の堆肥で土を育み、くみ上げた地下水で農産物を育て下ります。お客様の元へ、旬な作物を新鮮で美味しい状態でお届けします。当園の作物で、素敵な時間をおくり、感動できるように励んでおります。

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渡辺農園への入り口

当園は奥羽山脈と白神山地に囲まれた盆地に位置しています。田園地帯で主にハウス栽培をしています。通年で、野菜・果物・米を栽培しています。主に春はしどけなどの山菜類、夏はイチゴやスイカなどの果物、秋冬はセリ、カボチャなどの野菜などを栽培しています。
山菜の王様、シドケの風景

爽やかな香りでホロ苦くシャキシャキとした食感が特長で秋田では人気ナンバーワンの山菜です。植物の和名は「モミジガサ」と言い、春の雪間から萌え出ずる若芽を「しどけ」と呼びます。
雪深き秋田のしどけは香り高くて柔らく、格別の風味です。食べると思わず「こでらんねぇ」と秋田弁がこぼれます。
ダイヤモンドダスト

農園のある大館市は内陸部の盆地の為、秋田県の中でも寒さが厳しく雪が多い地域です。厳冬期、快晴のシバレた朝にダイヤモンドが見られました。（写真中央部左付近のキラキラ）