【秋の味覚】プチプチ食感がクセになる　“シソの実“😄 　250g→270g from 名水の里　神奈川県秦野市

Name: 【秋の味覚】プチプチ食感がクセになる “シソの実“😄 250g→270g from 名水の里 神奈川県秦野市
Price: 1480 JPY
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神奈川県秦野市

双葉農園

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秋の味覚をぜひ！

(^^♪しその実とは、シソの花が咲いた後に、出来ます。プチプチ食感を楽しめるの期間はごくわずかなため、めったに食べられません。(^^♪・塩漬けや醤油漬けにして、おにぎりに混ぜたり、お豆腐の上にも！調理はいたって"簡単"です。保存もききます。・道の駅や直売所で稀に見ることが出来ますが、『めったに買えません！』▼自己紹介　神奈川県秦野市にある双葉農園です。　私たちの農園がある秦野市は、周りは丹沢山系等の山で囲まれており、その山から出てくる美味しい水で野菜を育てております。また、神奈川県内唯一の盆地となり、昼と夜の寒暖差があるため、美味しい野菜が出来るとも言われております。　お子様から『野菜美味しいからおかわり！』と言われたことはありますか？　私は、味にこだわっている有名レストランと取引がある農家で研修しました。また、独自に品種や肥料の研究をし、味にこだわっております。美味しい野菜をぜひお召し上がり下さい。(メディア出演)神奈川新聞さんに取材していただきました。アグリメディアさんのYoutubeでデビューしました▼商品概要しその実・・・様々な薬効が知られております。プチプチ食感が印象的です。【使用用途】しその実と聞くと、お刺身で薬味として、使うのが定番ですが、塩漬け・醤油漬けにしておにぎりと混ぜたりお豆腐に載せても美味しいです。。佃煮や浅漬けにしても香りが豊かになり、おススメです。＊軸から実を外す際は、フォークを使うと簡単にとれます。【おすすめのポイント】①『味』にこだわっています！旬のしその実をぜひ！有機質肥料を主体にして、じっくりじっくりと日の光をぞんぶんに浴びて成長しております。また、旬の野菜はとても美味しいですよ！②とれたてを味わえます！送料ではないです、鮮度代です。発送日当日の午前に収穫を終えて、その日のうちに出荷します。九州や北海道を除き、翌日の午前には、到着します。スーパーに置かれている野菜は、3~4日収穫からたっているといわれています。送料ではなく、鮮度代です。ぜひ、新鮮な野菜を味わって下さい。③農薬の使用は最低限度に。うちの農園では農薬は人が風邪をひいたときに、仕方なく使用する薬のように、最低限のしようにするように心がけております。▼栽培/生産方法、こだわり・有機質肥料を豊富に使っております。＊しその実を軸から外す作業が必要です。120gで10分ほど。また、120gから軸を外すと75gほどになります（目安）ちなみに、うちのスタッフさんに大評判です！色々な料理に使えて香りが良い！ということで。そこから推測すると、『250g』がもっともおススメです！