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殻付き20個

内容量:カラツキ20個

4,000 (税込・送料別)

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ぶちうまいけぇ!!ナバラの牡蠣

呉市は1年間のかきのむき身生産量で全国1位を誇り、中でも特に盛んなのが音戸町です。ここの海域は清浄海域と呼ばれ、生食用として多く出荷されています。また、波が穏やかな上、塩分濃度が濃く、かきのエサとなるプランクトンが豊富で、かきの養殖に適しています。音戸のかきは、身がふっくらとプリプリしていて厚みがあり、口に入れるとジュワーッと旨みが広がります。もともとの身がしっかりしているので、加熱してもあまり縮まないという特徴もあります。
名称

生食用

原産地

広島県海域広湾

賞味期限

発送日から4日

保存方法

10℃以下保存

加工業者

ナバラ水産/広島県呉市音戸町南隠渡1丁目11-42

\出品者さんについて詳しく!/

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株式会社ナバラ
広島県 呉市
株式会社ナバラは、お客様に良質の牡蠣をお届けするために、広島にて生育から出荷まで徹底した管理体制を整えています。音戸町は県内でも有数な海の美しさで知られており、塩分濃度も高くプランクトンが豊富に含まれているため、生育には大変恵まれた環境が整っています。県が指定した清浄海域で生育されているため、菌が少なくそこで育ったものにも特有の臭みやエグミがなく、苦手とする方でも食べやすいのが特長です。出荷時にも安全性をチェックしていますので、生食でも安心して食べてもらえます。

気になることは直接 “トーク”♪

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その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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