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青森県産 生にんにく【令和6年度産】

内容量:1kg

3,800 (税込・送料込)

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収穫時期 2週間ほどの期間限定 幻の味!掘りたてのにんにくをそのままお届け!

本商品は、掘りたてのにんにくをそのまま根をカットせず、土がついたままお届けする商品です。天候等により収穫時期が前後しますが6月下旬頃より、ご予約順に順次発送予定です。生ものですので到着後はお早目にお召し上がりください。#期間限定の味収穫したてのにんにくは水分量が多く日持ちしないため、市場で販売されているにんにくは3週間ほど乾燥処理されたものが出荷されています。みずみずしく風味豊かな生にんにくが味わえるのは2週間程の限られた期間になります。この時期しか味わえない幻の美味しさをお楽しみください!#栽培・生産のこだわり当園のにんにくは「福地ホワイト6片種(白玉王)」を使用。牛糞堆肥、鶏糞、米ぬか、石灰など有機資材をしっかり使い、 手間ひまをかけて鉄分やミネラルの豊富なにんにくの好む土壌を作り上げ、 風味と香りが立つ大粒で濃厚な味わいのにんにくに仕上げています。#産地の特徴当園のある青森県平川市は、津軽平野の肥沃な大地と平川水系の豊かな水に恵まれ、昼夜の寒暖差が織りなす気候条件がにんにくを美味しく育てます。

賞味期限/保存方法

皮をむき保存袋に入れ冷蔵庫で保存しなるべくお早めにお召し上がり下さい

おすすめの召し上がり方

すりおろしや薄くスライスしてサラダに加えたり、ホクホク感がたまらないホイル焼きやアヒージョ、にんにくたっぷりのパスタなど、メインにもアクセントにも美味しくお使いいただけます!

名称

にんにく

原産地

青森県

\出品者さんについて詳しく!/

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しあわせj-Farm
青森県 平川市
青森県平川市「しあわせj-Farm」は、「株式会社ジョイ・ワールド・パシフィック」が運営する農業生産部門で、いちごの通年生産、にんにくの生産、これら自家農産物を使用した加工品の販売を行っています。弊社では、これまで農業が抱える様々な問題をIoT等の先端技術を活用して改善に取り組む、 いわゆる「スマート農業」の製品開発に取り組んでまいりました。豊かで恵まれた自然を持つ、ここ「平川市」から、篤農家の技術と最新のスマート農業技術を融合し、 美味しさはもちろん、安全・安心にもこだわった高品質な農産物をお届けします。

気になることは直接 “トーク”♪

食材に関する疑問やオススメの食べ方など、
その道のプロの出品者さんが教えてくれます!

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