【リピーター続出】400年の伝統が誇る幻の樹上完熟柿🍊10月下旬発送～寛永鶴見ブランド富有柿お試し約２キロ

Name: 【リピーター続出】400年の伝統が誇る幻の樹上完熟柿🍊10月下旬発送～寛永鶴見ブランド富有柿お試し約２キロ
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内容量：樹上完熟ブランド富有柿約2キロ8～12個

神奈川県横浜市

【創業400年】寛永鶴見園

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[販売期間] 2023/10/01 〜 2023/11/10

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樹上で限界ギリギリまで完熟させた樹上完熟柿

#【日テレ出演実績】寛永鶴見園が誇る極限まで樹の上で完熟させた樹上完熟柿※この度、寛永鶴見園が日テレDayDayに出演し大反響を頂いております！現在、多方面から予想を上回るスピードでご注文を頂いておりますのでページが公開されているうちにご予約を済ませておくことをおススメします。上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。「極限ギリギリまで樹上で完熟させた柿を食べたことありますか？」こう質問するとほとんど食べた経験がない事がほとんどでしょう。なぜならば、スーパーで出回っている柿は"早めに収穫されてしまっている柿"だからです。柿は日持ちがしない果物でもあり、長い時間全国へ配送される柿は固くてしっかりした柿でなければ、店頭に並ぶ頃には傷んでしまっています。だからこそ、多少若くてももいでしまって流通に乗せる必要性があり、ある意味仕方のないことでもあります。つまり"樹上でギリギリまで完熟させた柿"は農家だけの特権であり、世の中に広まる事は皆無だったからこそ、ほとんどの方が樹上完熟柿を食べた経験がないという結果になっているのです。しかし、この農家直送という画期的なサイトの登場により、今まで農家だけが味わっていた特権そのものをご自宅にいながら嗜めてしまうという最高の贅沢を享受できる時がきたのです。この樹上完熟柿は極限ギリギリまで狙って完熟させているので大量生産できる代物ではなく、ごくごく限られた個数でしか販売できませんので、このページが公開されている今のうちにご予約枠を抑えておいて下さい。それではなぜここまで寛永鶴見園ブランドが全国的に人気なのか、寛永鶴見園がこだわりにこだわり抜く3つの秘密を公開してきます。#🍊寛永鶴見ブランドヒミツ①🍊極限ギリギリまで完熟させた寛永鶴見ブランド柿冒頭でお伝えしたように通常、一般市場に出回る柿は早めにもいでしまった固い柿が店頭に並ぶ頃にちょうふど柔らかくなるよう計算されたもの。もちろん早めにもいでしまうために、太陽の恵み、大地からの栄養、完熟しきる前に樹から離れてしまうので栄養や糖度、旨味と言うものは本来の柿に比べ損なわれてしまいます。一方、樹の上でギリギリ極限まで完熟させた柿は出荷の直前まで太陽の恵みや大地からの栄養を最大限享受しているわけですから、柿の糖度はもちろん、雑味や渋みはほとんどなく旨味が凝縮された本当に完熟した柿に昇華されます。事実、樹上完熟させた柿の保有する糖度は平均糖度15、6度が一般的なところ、ゆうに超えた17～18度という大台の20度に迫るポテンシャルを誇ります。極めつけには、100個に1個ほどの超希少な確率で最高糖度20度を超える柿まで出てくるほどのクオリティ。やはり、創業400年という日本最古レベルで農業を営んできた伝統的な老舗農家の成し得る業であり、この樹上完熟ブランドは他では滅多にお目にかかる事の出来ない逸品なのです。この伝統に裏打ちされたノウハウ、400年守り続けてきた農地という他では真似できないだからこそ寛永鶴見ブランドには価値が高まっていっている所以となっているのです。#🍊寛永鶴見ブランドヒミツ②🍊最高糖度20度を超えてくる神様から贈られた寛永鶴見ブランド富有柿国内で圧倒的な生産量を誇る富有柿は果肉の食感が抜群に良く【柿の王様】と呼ばれるほど。柿の学名はDiospyros kaki（ディオスピロス・カキ）と言われており、神の食べ物、神様から贈られた果物としてとても縁起が良い果物なのです。そんな富有柿のポテンシャルを最大限に引き出すノウハウこそ樹上完熟であり、まさに【大自然の恵み】×【400年の秘伝ノウハウ】が掛け合わさった奇跡的な産物。その最高糖度は柿では驚異的な20度を超えてくるほど。数値化されるこの糖度は一切ごまかしの効かない本物の農家である『証明』にさえなっており、どんなエビデンスよりも重要視されています。寛永鶴見園ではその指標である『糖度』を包み隠さず公開しているのは、400年伝統的な老舗農家としてお客様に真摯に向き合ってきた絶対的な自信があるからです。#🍊寛永鶴見ブランドヒミツ③🍊農薬を一切使用していない400年の伝統から紡ぎ出された独自ノウハウ当園の寛永鶴見園ブランド野菜・果物は人のカラダに入る食べ物だからこそ、極力農薬を抑えて創り上げています。大前提として、雄大な大自然の力で作物を育てていく方針であり、余計な添加物は加えないという考えがあります。あくまで大自然の育むお手伝いをさせて頂くという概念。なので、余計なものは一切加えないですし、この樹上完熟ブランド柿は一切農薬は使っておりません。

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【リピーター続出】400年の伝統が誇る幻の樹上完熟柿🍊10月下旬発送～寛永鶴見ブランド富有柿お試し約２キロ樹上完熟ブランド富有柿約2キロ8～12個果物/柿通販

【創業400年】寛永鶴見園

神奈川県横浜市

鎌倉幕府とゆかりのある伝統の『寛永鶴見ブランド作物』を育てている寛永鶴見園（かんえいつるみえん）19代目の大立泰裕（おおだてやすひろ）です。当園は1620年頃（寛永時代）から農業を営んでおり、日本最古レベルの伝統老舗農家として19代目まで【門外不出の秘伝農法】と【広大な伝統土壌】を守ってきました。鶴見は縁起の良い土地としても有名であり、初代鎌倉幕府将軍の源頼朝がこの地で鶴を放ったという伝説から『鶴見』という名が付けられ、鶴見七福神がまつられているパワースポットとしても有名です。そんな縁起深い鶴見で寛永時代から400年もの歳月をかけて築き上げてきた【秘伝農法】と【伝統土壌】で育て上げてきた作物は日本屈指のブランド力を持ちます。事実、強豪ひしめき合う横浜の一流シェフがこぞって『寛永鶴見ブランド』を採用しており、特筆すべきは食通が足しげく通う東京代官山や京都にも展開するキリンビール併設のキリン横浜ビアホールで取り扱われている事。総料理長をはじめとするスタッフが寛永鶴見園に足を運び、畑を耕し収穫まで体験する惚れ込みよう。更に一流レストランだけでなく『寛永鶴見ブランド』は農業専門家からも評価が高く神奈川県園芸協会会長賞受賞や農業委員会会長賞など多数の受賞実績を誇っています。 400年の歴史が生み出した『寛永鶴見ブランド』は野菜だけでなく果物など多岐に渡り約30品目ものラインナップを取り揃えております。今では知る人ぞ知る食の通が全国津々浦々から創業400年『寛永鶴見ブランド』を求めてやみません。しかし、、、今では全国的に日本の食を守る農家さんが減ってしまい、伝統ある鶴見の農家さんも今では3人ほどになってしまい、後世に引き継いでいくべき伝統ある農家さんが次々と閉園してしまっています。このままでは鶴見が誇るべき伝統農法が淘汰されてしまうだけでなく、日本の農家全体においても2030年には今の農家が半分になるという試算データもあり日本の自給率が危ぶまれています。本当に虫を食さなければいけない時代が実現してしまうかもしれません。。私は日本の農業レベルは世界でも頭一つ二つ抜けており、日本が誇るべき宝、文化そのものだと思っています。だからこそ、日本最古レベルの寛永鶴見園19代目である私が、400年という伝統を守り続けて来て下さったご先祖様のためにも、日本の農業の未来の為にも命を懸けて守り抜いていかなければならないと思っております。今こそ、400年もの歳月を経て創り上げてきた『寛永鶴見ブランド』を全国1人でも多くの方に知って頂くため、19代目の最高傑作を満を持してお届けさせて頂きます。 ※寛永鶴見ブランドは非常に繊細で数量が確保しにくい希少価値が高いブランド作物ですので、上限に達し次第予告なく終了させて頂きますので予めご了承ください。

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