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クール便 (冷凍)
275円
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冷凍庫に6ヶ月
スムージー、ジュースなどミキサーに牛乳と一緒に入れても暑い時期にピッタリです。
名称 | 冷凍いちご |
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原産地 | 福岡県 |
笑顔を作る、繋ぐ、いちご屋
いちごは収穫できるまで15ヶ月かかります。今季は、夏の暑さ、台風で枯れたり大変でした。
苺のこだわり栽培は、最高の品質と風味を追求する農法です。まず、土壌は有機肥料や堆肥で丁寧に育て、微生物の働きを活性化させ、栄養豊富な環境を整えます。品種は甘みと酸味のバランスが優れたものを厳選し、苗の段階から健康管理を徹底。灌水は点滴方式を採用し、必要な水分だけを根に供給することで、根腐れを防ぎ、健全な生育を促します。ビニールハウス内で温度や湿度を精密に管理し、苺に最適な環境を維持。病害虫対策では、化学農薬を極力控え、生物農薬や天敵昆虫を活用し、環境負荷を軽減します。収穫は果実の熟度を見極め、早朝の涼しい時間帯に手摘みで丁寧に行い、鮮度と味を最大限に保ちます。さらに、持続可能な農業を目指し、土壌の健康を長期的に維持する工夫を重ねます。これらの努力により、甘くジューシーで安心安全な苺を消費者にお届けします。
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