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保存袋に入れて、サヤ付きのまま野菜室へ できるだけ早めに食べてください。
♪おすすめの調理法は豆ごはん♪
ご飯は少量の塩を加えて炊飯
サヤから取り出した、エンドウ豆を軽く茹でて
炊きあがったご飯に乗せてしばらく蒸らします
混ぜて出来上がり
または
生のむきえんどうを軽く刻み塩とオリーブオイルで和えて炊き上がったご飯に混ぜると色よく仕上がります!!
名称 | 実えんどう |
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原産地 | 宮崎県都農町 |
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