税込・送料別3,333円
林農園
和歌山県 紀の川市
アウル配送 （ヤマト運輸提携 特別送料）
740円
※この商品は和歌山県から配送されます
【ご注意！12月28日〜の受注は1月5日以降の出荷になります。】
樹にならせたまま、じっくりと完熟にしたみかんとワックス・防腐剤を使用していないレモンのお得セットです。
傾斜地で日当たりのよい畑で育てており、農薬や除草剤は極力少なくするようにしています。
手間はかかってしまうのですが、木ごとになっているみかんを実際に食べてみてから収穫するようにしています。
また、強い衝撃を与えてしまうと風味が失われ、日持ちがしなくなってしまうのでショックを与えないよう選果はすべて手作業で行います。収穫したまま本来の美味しさを味わえます。
みかんは実の大きさによって酸味・甘味が変わります。味の違いも楽しんでいただける、2S〜Ｌサイズの混合でお届けいたします。
みかんは木の箇所で言うと、日のあたる外なりの実が美味しいですが、同時に傷がつきやすくなってしまいます。求められる品質として、見かけよりも味を優先したいので、少しの傷あり品も入ります。
レモンは安心して皮ごと使用することができますので、はちみつレモン、レモンティー、レモンピール等におすすめです。
開封いただいて、風通しの良い日陰で保管してください。
みかんは底から手でみかんを4つに割る、和歌山むきがおすすめです！手も汚れません。
国産レモンははちみつレモンをお湯でわった、温まるホットレモンがおすすめです。
| 名称 | みかん、レモン |
|---|---|
| 原産地 | 和歌山県 紀の川市産 |
以前地元テレビ局の方々が当農園の桃の収穫を撮影に来られました。
毎年当農園を撮影に来られるテレビ局さんはいらっしゃるのですが、いつ来られても撮影されるのは緊張しますね！
当農園の桃の花が咲いている様子を撮影しました。
桃の果実を肥大させるために花の段階から落としてしまうのですが、その時に散る花びらがひらひらと舞ってとても綺麗です。
桃は非常にデリケートな果物。
熟しすぎた桃を強く触ると、すぐに触ったところが傷んでしまいます。
ですので当農園では若干固め（若め）で収穫し、出荷するようにしています。
お送りする際には食べ方のメモを記載して、お客様のお好みの固さで召し上がって頂くようにしています。
また、お客様に喜ばれる品質の良い桃をお届けできるよう、大量出荷はせず、少量ながらも一つ一つ大事に出荷するようにしています。
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