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暖房が恋しい季節になり、お鍋には欠かせないネギ。しゃぶしゃぶにはネギだって主役になる位美味しいですよね。ネギ好きには、ぶつ切りにしてソテーして塩コショウだけでも美味しい。
先日TVでネギのアヒージョをしていました。太い物で調理にするとより甘みを感じると思います。早速、私も試食してみます。
| 名称 | 野菜 |
|---|---|
| 原産地 | 埼玉県さいたま市 |
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