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昔ながらの天日干し 平核無柿(ひらたねなしかき)の手作り干し柿 20個

内容量:20個

4,000 (税込・送料別)

アウル配送(ヤマト運輸)

[出荷方法] 常温 ・宅急便60サイズ(2kgまで)

[納期指定] 不可

[販売期間] 2023/12/13 〜 2023/12/31

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じっくり天日干し&寒風で甘さが凝縮

種無しの渋柿の皮を丁寧に手作業でむいてじっくり天日干ししました。さらに干した柿を揉むことで柔らかく甘く仕上げています。発色を良くするために通常は二酸化硫黄を使用するのですがそれも使っていません。そのため時間が経つと黒ずんでしまうのでご理解をお願いします。食べるうえでは特に問題はありません。余計なものを加えない、昔から家庭で作ってきた干し柿そのままのおいしさをお届けします。商品はヒモ付きでお届け、吊るしておくことで乾燥が早まります。乾燥が進むにつれて硬くはなりますが甘さが凝縮していきます。冷凍することで長期保存も可能。そのまま食べても良し、料理の砂糖代わりにもどうぞ。目安として10個で重さが350~400gとなります。~メッセージ・のし承ります~あなたの気持ちを添えるだけで、それは特別な贈り物となります。ご希望の方には筆文字メッセージを同封してお届け。熨斗(のし)も承っております。文章の内容は注文時に記入いただくかお電話にてお気軽にお問い合わせください。

賞味期限/保存方法

高温多湿を避けて早めにお召し上がりください。製造より45日。

名称

干し柿

原産地

福島県

\出品者さんについて詳しく!/

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阿部農縁
福島県 須賀川市
福島県須賀川市にある阿部農縁、大正時代から続く農家です。 農家手作りの漬物や味噌などの加工品のほか、採れたての旬野菜や完熟果物の販売も行っています。 皆様の日々の生活を、安心で美味しい、気持ちのこもった食べ物によって充実させたい。 「阿部農縁」をどうぞよろしくお願いいたします。

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