• くまもと直送　天草大王 地鶏鍋セット（3〜4人前) 【3〜4人前】 ぶつ切り肉 500g、カット肉 100g×3、スープ 400ml、つみれ 150g、だご麺200g 肉/お肉セット・詰め合わせ通販
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    くまもと直送　天草大王 地鶏鍋セット（3〜4人前)

    税込・送料込7,450円

    この商品の生産者

    菊池みなみ

    くまもと食彩の力

    熊本県 宇城市

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    【3〜4人前】 ぶつ切り肉 500g、カット肉 100g×3、スープ 400ml、つみれ 150g、だご麺200g
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    産地・所在地
    九州・沖縄>熊本県
    カテゴリー
    肉>お肉セット・詰め合わせ
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    お支払いについて

    幻の地鶏天草大王の絶品スープと鶏肉を、ぜひお試しあれ！

    内容量:【3〜4人前】 ぶつ切り肉 500g、カット肉 100g×3、スープ 400ml、つみれ 150g、だご麺200g熊本が誇る幻の高級地鶏「天草大王」を使った贅沢すぎる地鶏鍋です！その濃い旨みを味わい尽くす、最高の地鶏鍋セットをお届けします。「九州三大地鶏」の1つと言われる「天草大王」は、一度は絶滅した品種。しかし、熊本県農業研究センターの10年間の研究によって復活を遂げた、熊本県を代表する味です。熊本では誰でも知っている有名な地鶏で、「天草大王で出汁を取っているスープ」と言うだけで「おおー、大王なら間違いないなぁ」と、その希少性と味わい深い肉質で絶対的なブランド力を持つ地鶏です。その特徴はなんと言っても、地鶏らしい歯ごたえとダシの濃厚な風味です。また、通常の鶏が約40日の飼育期間で3kg前後まで育てられるのに対して、天草大王はなんと120日をかけて7kg前後まで大きく育てられます。長い期間をかけて飼育されることによって、より良質な脂を蓄えた状態で出荷され、身もガラも濃厚な旨みが凝縮されると言われています。取り扱う鶏舎も限られています。

    賞味期限/保存方法

    賞味期限:製造日より100日★保存方法：-18度以下で保存（家庭用冷凍庫で保存できます）

    おすすめの召し上がり方

    お肉はぶつ切りとカット肉の2種類が入っていて、ぶつ切りはそのまま鍋に入れて歯ごたえのある肉質を、カット肉はまた違った食感をお楽しみいただけます。

    歯ごたえ抜群のぶつ切り肉には、ゆず胡椒をちょこんと乗せて食べるのもおすすめです。

    天草大王は決して柔らかいお肉ではありませんが、噛めば噛むほどに旨みが溢れ出してきます。そんな普段の鶏肉とは違った食感と味を堪能してみたい方におすすめの鍋セットです。

    熊本が自信を持ってお送りする天草大王の絶品スープと鶏肉を、ぜひお試しくださいませ！
    天草大王の噛めば噛むほどに味わい深さが増してくる肉質と、染み渡る旨味出汁を存分にお楽しみください

    食品表示法上の表記

    名称

    くまもと直送　天草大王 地鶏鍋セット（3〜4人前)
    原産地

    熊本県
    消費期限

    製造日より100日
    保存方法

    ★保存方法：-18度以下で保存（家庭用冷凍庫で保存できます）
    加工業者

    有限会社 明成 熊本県上天草市姫戸町姫浦3950
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    この商品の生産者について

    くまもと直送　天草大王 地鶏鍋セット（3〜4人前) 【3〜4人前】 ぶつ切り肉 500g、カット肉 100g×3、スープ 400ml、つみれ 150g、だご麺200g 肉/お肉セット・詰め合わせ通販
    熊本県 宇城市
    くまもと食彩の力

    くまもと食彩の力は、馬刺しの本場熊本に本社を置く馬刺し専門店です。

    ●『笑顔あふれる』食卓を彩る 食のちからによって日々の食卓を多くの笑顔で彩り皆様に喜ばれる食材をお届けします。 ●『新鮮な素材』を家庭にお届け 美味しさだけではなく新鮮さ、旬な品揃え、安定した価格を皆様にお届けします。 ●『安全と安心』な食生活を守る 徹底した衛生管理、食材に適した環境作りなど、安全と安心な商品をお届けします。
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